Gesunde Aufstriche – vegetarisch & vegan

Wann:
2. Oktober 2021 um 9:00 – 14:00
2021-10-02T09:00:00+02:00
2021-10-02T14:00:00+02:00
Wo:
Genussbauernhof Hillebrand
Bierbaum 43
8141 Bierbaum
Österreich
Preis:
€ 90,--
Gesunde Aufstriche - vegetarisch & vegan @ Genussbauernhof Hillebrand | Bierbaum | Steiermark | Österreich

Mit diesen Aufstrichen bringen wir Abwechslung auf den Jausen-Tisch.
Aufstriche mit Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Sprossen, Topfen, Früchten und Blüten – lass dich überraschen, welche Vielfalt hier möglich ist.

Kursinhalt

In diesem Workshop erlernen wir u.a. die Herstellung von

  • + Hummus und Tahin
  • + Käferbohnenaufstrich
  • + Linsenaufstrich
  • + Karottentrester-Pesto (eine optimale Verwertung der Reste von frisch gepresstem Karottensaft
  • + Walnuss-Aufstrich
  • + Veganes Verhackert
  • + Gomasio

Verkosten

Für das gemeinsame Genießen all dieser veganen und vegetarischen Köstlichkeiten backen wir gemeinsam Blüten/Wildkräuterweckerl.

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