Gesunde Aufstriche – vegetarisch & vegan

Wann:
26. November 2020 um 16:00 – 21:00
2020-11-26T16:00:00+01:00
2020-11-26T21:00:00+01:00
Wo:
Genussbauernhof Hillebrand
Bierbaum 43
8141 Bierbaum
Österreich
Preis:
€ 90,--
Gesunde Aufstriche - vegetarisch & vegan @ Genussbauernhof Hillebrand | Bierbaum | Steiermark | Österreich

Kursinhalt

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aufstriche, ob mit Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Sprossen, Topfen, Früchten und Blüten, überraschen.

In diesem Workshop erlernen wir u.a. die Herstellung von

  • Hummus und Tahin
  • Karottentrester-Pesto: eine optimale Verwertung der Reste von frisch gepresstem Karottensaft
  • Avocadoaufstrich
  • Walnuss-Aufstrich
  • Veganes Verhackert

Verkostung

Für das gemeinsame Genießen all der Köstlichkeiten backen wir schnellgemachte, knusprige Blüten/Wildkräuterweckerl.

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