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Wann:
11. Februar 2021 um 16:00 – 21:00
2021-02-11T16:00:00+01:00
2021-02-11T21:00:00+01:00
Wo:
Genussbauernhof Hillebrand
Bierbaum 43
8141 Bierbaum
Österreich
Bierbaum 43
8141 Bierbaum
Österreich
Preis:
€ 90,--
Kontakt:
Kursinhalt
Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aufstriche, ob mit Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Sprossen, Topfen, Früchten und Blüten, überraschen.
In diesem Workshop erlernen wir u.a. die Herstellung von
- Hummus und Tahin
- Karottentrester-Pesto: eine optimale Verwertung der Reste von frisch gepresstem Karottensaft
- Avocadoaufstrich
- Walnuss-Aufstrich
- Veganes Verhackert
Verkostung
Für das gemeinsame Genießen all der Köstlichkeiten backen wir schnellgemachte, knusprige Blüten/Wildkräuterweckerl.
