Online Panel: Lebensmittelverschwendung vs Verpackung

Wann:
7. September 2021 um 18:30 – 19:30
2021-09-07T18:30:00+02:00
2021-09-07T19:30:00+02:00
Wo:
Online-Veranstaltung
Preis:
Kostenlos
Online Panel: Lebensmittelverschwendung vs Verpackung @ Online-Veranstaltung
1/3 aller Lebensmittel landen im Abfall. Das ist nicht nur ein ethisches Problem, sondern auch eine massive Verschwendung von Ressourcen. Angefangen bei Land, über Wasser und Arbeitskraft spielen insbesondere im Lebensmittelbereich unendlich viele Faktoren eine Rolle.
Gerade die Zero Waste Philosophie predigt den unverpackten Einkauf, um Lebensmittelverschwendung vorzubeugen. Aber helfen nicht gerade Verpackungen, Food Waste zu reduzieren und die Haltbarkeit unseres Essens zu verlängern?
Darüber wollen wir mit Expert*innen diskutieren.
Mit dabei sind:
​-Cornelia Diesenreiter, Gründerin unverschwendet
-Olivia Herzog, Programmleitung Nachhaltige Ernährung WWF
-Linda Staib, Senior Sustainabilty Managerin ALPLA Group
-Manfred Tacker, Leiter Fachbereich Verpackungs- und Ressourcenmanagement an der Fachhochschule Campus Wien
Wann? 07.09.2021 von 18.30 Uhr bis 19.30 Uhr
Wo? Online via Zoom

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