ORF tvthek: Die Wahrheit hinter Billigsemmeln

Wann:
8. Februar 2021 um 20:15 – 15. Februar 2021 um 17:00
2021-02-08T20:15:00+01:00
2021-02-15T17:00:00+01:00
Wo:
ORF tvthek
Preis:
Kostenlos
ORF tvthek: Die Wahrheit hinter Billigsemmeln @ ORF tvthek

Mo., 8.2.2021|20.15 Uhr

45:25 Min.|6 Tage

Doku & Reportage | Themenmontag

Themenmontag: Die Wahrheit hinter Billigsemmeln

Bäckerei – einst eine Handwerkskunst – ist längst zum industriellen Geschäft geworden. Viele greifen zum Zehner-Netz beim Discounter, das ungefähr den Gegenwert einer Handsemmel hat. Billig schlägt in der Masse alles, und die sogenannten Back-Boxen in den Supermarkt-Ketten haben das Preiskarussell noch beschleunigt. Fragt sich da niemand, wie das sein kann: eine Semmel um wenige Cent? Was ist hier wirklich noch drinnen an dem, was wir denken, dass drinnen sein sollte? Und wer in der Produktionskette zahlt den Preis für solche Dumping-Angebote? Der „ORF III Themenmontag“ untersucht die Tricks hinter den Discount-Bäckerwaren und zeigt in dieser Neuproduktion, wo die Grenzen für unsere Gesundheit und für halbwegs faire Produktionsverhältnisse liegen.

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