Unser Essen. Unsere Zukunft

Wann:
5. Oktober 2021 um 19:00 – 21:00
2021-10-05T19:00:00+02:00
2021-10-05T21:00:00+02:00
Wo:
Online-Veranstaltung
Preis:
Kostenlos
Unser Essen. Unsere Zukunft @ Online-Veranstaltung
Woher unsere Lebensmittel kommen und was sie uns wert sind. Zoom-Videochats mit ExpertInnen aus Argentinien, Senegal und Österreich in Kooperation mit dem Naturhistorischen Museum Wien. Beschränkte TN-Zahl. Jetzt anmelden!
TERMINE (Teilnahme auch an einzelnen Terminen möglich):
5.10.2021, 19 Uhr. Österreich: Auf den Teller statt in die Tonne!
12.10., 19 Uhr. Argentinien: Vom Acker auf den lokalen Teller
19.10., 19 Uhr. Senegal: Genug am Teller trotz Klimakrise?
Weltweit verschwenden wir mehr Lebensmittel als benötigt werden, um alle hungernden Menschen zu ernähren. Allein in Österreich wirft jeder Haushalt pro Jahr im Schnitt 133 Kilogramm an genussfähigen Lebensmitteln weg. Wie es dazu kommt, kann man noch bis 5. September in der Sonderausstellung “Ablaufdatum” des Naturhistorischen Museums Wien erfahren.
Welthaus Österreich bietet dazu einen authentischen Einblick in die Produktion von Lebensmitteln weltweit: Im westafrikanischen Senegal lebt ein Großteil der Menschen von der Landwirtschaft, doch die Klimakrise lässt die Ernten schrumpfen. In Argentinien verdrängen riesige Monokulturen und Weideflächen die Ackerflächen von Kleinbauern und Kleinbäuerinnen und bedrohen die Artenvielfalt. Unser Konsum in Österreich sowie die europäische Überproduktion haben verheerende Auswirkungen auf die Länder des globalen Südens.
Was können wir tun, um Lebensmittel wieder wertzuschätzen? Wie hängt unsere Ernährung mit der Klimakrise zusammen? Wie gestalten wir in Zukunft eine nachhaltige und gerechte Ernährung für alle?
Juan Carlos Figueredo aus Argentinien, Ismael Ndao aus Senegal und Elisabeth Schmied aus Wien werden diese und andere Fragen mit Ihnen diskutieren. In drei virtuellen Begegnungen werfen wir einen Blick auf die Lebensmittelproduktion in Westafrika und Südamerika sowie auf die Verschwendung von Lebensmitteln in Österreich. Globale Zusammenhänge, ihre Widersprüche und Ungleichheiten werden begreifbar und Alternativen zum aktuellen Konsumverhalten bewusst gemacht.
Anmeldung: Schreiben Sie eine Nachricht an klagenfurt@welthaus.at oder rufen Sie uns an Tel. +43 676 8772 2625. Sie erhalten den Teilnahme-Link für das Zoom-Meeting vor Veranstaltungsbeginn.

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