Wiesengrillen mit Kräuterwanderung

Wann:
15. Juni 2019 um 15:00 – 20:00
2019-06-15T15:00:00+02:00
2019-06-15T20:00:00+02:00
Wo:
Tierzentrum Hügelland
Dornegg 1
8302 Krumegg
Österreich
Preis:
€ 84,- bis 94,-
Wiesengrillen mit Kräuterwanderung @ Tierzentrum Hügelland | Krumegg | Steiermark | Österreich

Du lernst die heimischen Wildkräuter kennen, die sooft im Garten unentdeckt bleiben. Gerade jetzt im Frühjahr strotzen Löwenzahn, Brennnessel, Schafgarbe, Vogelmiere und Co. vor Energie, die es für uns zu nutzen gilt. Etwa zwei Stunden dauert der Rundgang in denen du sie bestimmst, kostest und sammelst. Du erfährst viel Wissenswertes über sie, bspw. die richtige Bestimmung (Merkmale) und wichtige Informationen zu den Inhaltsstoffen.

Danach werden wir beim Grillen erkennen wie vielfältig heimische Kräuter einsetzbar sind. Wir zeigen euch verschiedenste Möglichkeiten diese in der Küche anzuwenden. Gemeinsam bereiten wir Leckereien zu, die anschließend gegrillt und gemeinsam am Lagerfeuer genossen werden.
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Kursleiter:
Kräuterpädagogin Silvia Magenheim
Koch Peter Dobnig

Kosten:
94€ pro Person, bei Gruppenanmeldung von mind. 3 Personen 84€ pro Person.

Alle Speisen, Getränke (alkoholisch und antialkoholisch) sowie Rezepte sind im Preis inkludiert.

Bei Interesse schick mir einfach eine Mail an peter@aufgegessen.at

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