5vor12 Klima-Briefings für Journalist*innen

Am 13. Mai 2025 starten die 5vor12 Klima-Briefings des Netzwerk Klimajournalismus Österreich & Deutschland in die vierte Staffel. In Zeiten, in denen die fossile Lobby weiter Milliardengeschäfte macht, während ein Temperaturrekord den nächsten bricht, ist es besonders wichtig, wieder einen Debattenraum über unsere Rolle als Journalist*innen aufzumachen. Eingeladen wurden u.a. Ökonomin Julia Steinberger, Politikwissenschaftlerin Natascha Strobl und die Kolleg*innen Annika Joeres und Rico Grimm.

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Trockenblumen versus Schnittblumen

Trockenblumen sind nicht per se nachhaltig. Ihre Umweltbilanz hängt entscheidend davon ab, woher sie stammen und wie sie verarbeitet wurden. Regional und ökologisch angebaute, natürlich getrocknete und unbehandelte Blumen sind eine wirklich nachhaltige Alternative. Industriell verarbeitete, gebleichte und gefärbte Importware hingegen ist oft problematisch und kann sogar zur Belastung für Gesundheit und Umwelt werden

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Grazer Umweltpreis 2025

Beim Grazer Umweltpreis 2025 werden innovative Projekte und Initiativen gesucht, die sich durch nachhaltige Ansätze in der Lebensmittelerzeugung, -verarbeitung oder -verwendung auszeichnen. Das können Projekte gegen Lebensmittelverschwendung oder zum bewussten Einkauf ebenso sein, wie Projekte aus der nachhaltigen Landwirtschaft, Lebensmittelkooperationen, nachhaltige Kochkurse, Ideen zur Reduktion des Fleischkonsums oder Projekte aus dem Bereich der Ernährungsbildung. 

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