Die Tage nach Weihnachten und zwischen Neujahr zählen für viele zu den ruhigsten Tagen des Jahres. Nichts muss sein, es versteht jeder, dass keine Mails bearbeitet werden oder das Handy ausgeschalten ist. Viele nützen diese Zeit, um sich zu erholen, aber auch im Äußeren und Inneren aufzuräumen, (sich) zu ordnen…
Lebensmittel werden vor dem Müll gerettet, Menschen damit geholfen Lebensmittel sind kostbar und brauchen zur Herstellung viele wertvolle Ressourcen. Daher ist die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung sowie die Weitergabe von fertigen Speisen oder Produkten aus der Gastronomie, den Supermärkten und Bäckereien in vielerlei Hinsicht sinnvoll. Einerseits werden Abfälle vermieden, andererseits kommen…
Tipps für ein klimafreundliches Festessen Zu Weihnachten gehören nicht nur Christbaum und Geschenke, sondern auch ein Festessen im Kreise der Familie. Was gibt es an den Weihnachtsfeiertagen bei euch so zum Essen? Jedes Jahr das gleiche? Viel Fleisch? Viel zu viel? Oder darf es heuer vielleicht einmal etwas anders sein?…
Vegetarisch, veganes Restaurant mit regionalem Shop Das „Tischlein deck dich“ entwickelte sich langsam, aber stetig weiter. Angefangen hat alles, als sich Martina Nittel mit einem Shop für Küchenutensilien 2009 in der Kaiserfeldgasse selbständig machte. Hier begann sie zum ersten Mal zusätzlich vegetarische Suppen anzubieten. Das kam in der Nachbarschaft sehr…
Geschenke reduzieren und steuern Am meisten Freude macht man mir, wenn man mir entweder nichts oder zumindest nur Verbrauchbares schenkt. Ich habe alles, versuche mit weniger auszukommen und brauche nichts. Jedes ungewollte Geschenk, jedes zusätzliche Teil, das für mich produziert werden musste und mir keine Funktion erfüllt, tut mir fast…
Das Ginko ist eines der beliebtesten Restaurants in Graz, wenn es um pflanzliche Küche geht. Albin Gilma war auch der Erste, der bereits 1976 ein kleines, vegetarisches Restaurant in der Annenstraße betrieb. Damals war es sogar das Einzige seiner Art in ganz Österreich. 1996 gründete Familie Gilma mit Berit, Albin…
Viele machen sich dieser Tage auf die Suche nach den Stromfressern im Haus und haben vielleicht auch ihren Kühlschrank im Verdacht, viel Energie zu brauchen und damit die Stromrechnung in die Höhe zu treiben. Bei neuen Kühlschränken ist der Stromverbrauch schon relativ gering, bei älteren und größeren Modellen ist es…
Alles rund um das möglichst nachhaltige Kühlen mit dem Kühlschrank Kaum eine Wohnung kommt heutzutage ohne Kühlschrank aus. Damit das gute Stück weniger Strom verbraucht und wirklich nur das im Kühlschrank landet, was gekühlt werden muss, kann an mehreren Schrauben gedreht werden. Deshalb wollen wir den Kühlschrank und seine Funktionen…
In jedem Haushalt mit Kindern kommt zumindest einmal die Frage auf: Machen wir beim Halloween-Trend mit? Und wenn ja, wie? Aber auch später, im jungen Erwachsenenalter, wird Halloween oft als Anlass genommen, eine Verkleidungsparty zu veranstalten. Halloween ist aber, wie viele andere Anlässe auch, zu einem kommerzialisierten Event geworden –…
Ich möchte diejenigen in der Welt, die an Hunger sterben, beruhigen: Hier essen wir für Sie. (Michel Coluche, französischer Komiker) Rund um den Grazer Lendplatz gibt es viele spannende Projekte zu entdecken und den Bauernmarkt mitsamt seiner fixen Marktstände und gemütlichen Atmosphäre, den vielen Essenslokalen und -ständen rundherum. Schräg gegenüber,…
NaNet Floßlend, Kalvariengürtel 7, 8020 Graz
ENW/ÖWG Siedlung, Waagner-Biro-Straße 67, Graz
Stadtteilmanagement vor.ort, Waagner-Biro-Straße 120, 8020 Graz
