Einfach vegan kochen
Samstag, 4. Oktober 2025, 9.00 bis 12.00 Uhr
Wo: Haus der Begegnung, Ragnitzstraße 168, 8047 Graz-Ragnitz (neben der Pfarrkirche)
Veranstalter: Nachhaltigkeitsteam der Pfarre Graz-Ragnitz
Unkostenbeitrag ca. 10 Euro pro Person; beim Kurs zu bezahlen.
Anmeldung bis spät. 2.10.: gabriele.fresner@outlook.com oder 0664-2105103, max. 10 Teilnehmer:innen.
Unter dem Motto „Selber machen bingt’s“ gemeinsam mit Hermi Hierz zum Kochworkshop „Einfach vegan kochen“
Wir kochen ein schmackhaftes 4-Gänge-Menü ganz ohne tierische Zutaten.
Unser Menü: Fenchel-Orangensalat als Vorspeise, danach Kürbiscremesuppe mit Käferbohnenstangerl; als Hauptspeise gibt es Sheperd’s Pie (mit Erdäpfelpürree überbackener Linsen-Gemüse-Auflauf), dazu Salat; den Abschluss bildet ein lauwarmer Zwetschken-Crumble mit Vanilleeis.
!! Anmerkungen der Nachhaltig-in-Graz-Redaktion !!
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