Einführung in die Fermentation
Sonntag, 18. Juni 2023, 11.00 Uhr
Café Kork, Lessingstraße 25, 8010 Graz
Fermentation ist mehr als Sauerkraut – in diesem Workshop lernst du unterschiedlichste Fermentations-Techniken kennen.
Der Workshop besteht aus einem Theorieteil, einem Praxisteil und einer Verkostung.
Gemeinsam werden drei unterschiedliche Fermente (Kimchi, Kombucha, Tempeh) hergestellt.
Tauche ein in die faszinierende Welt der Fermentation!
Info: Ticketkauf auf ferment-freude.at notwendig
Kursdauer: 3 – 4 Stunden
Ticketpreis: 89€
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