Mohoga Stadtgartenfest

Selbstversorgung, Urban Gardening und regionale Versorgung tragen einen wichtigen Anteil an der Lebensmittelsicherheit einer Stadt. Graz mit seiner Größe und dem fruchtbaren Umland mit seinen vielen Bauern, Wäldern und Wiesen bietet die perfekten Möglichkeiten zu einer umfassenden regionalen Versorgung. Im Rahmen der Veranstaltung gehen wir auf diese Bereiche und Möglichkeiten ein.

Programmpunkte
⇒ Kräuterspaziergang im Gemeinschaftsgarten „Mohoga Werkstatt“
mit Andrea Breithuber, Autorin des Buches ‚Deine fabelhaften Kräuter‘
⇒ Frisches Bier aus altem Brot
Ausgeschenkt wird selbst gebrautes Bier, hergestellt mit einem Drittel altem, geretteten Weißbrot, gebraut von der Hopfensau
⇒ Wurmkiste
Ein wichtiger Beitrag zu Urban Gardening ist die Wurmkiste mit der Möglichkeit selbst hochwertige, biologische Erde herzustellen und den kompletten Bioabfall zu verwerten statt wegzuwerfen. Präsentation und Erfahrungsbericht.
⇒ Tag der offenen Türe des Gemeinschaftsgartens ‚Mohoga Werkstatt‘
Die Gemeinschaftsgärtner zeigen ihren Garten der Öffentlichkeit, erzählen von Anbau und Ernte und präsentieren kommende Projekte
⇒ Geheimnisse der Biotonne
Was darf rein und was nicht? Was passiert mit dem Grazer Biomüll?
⇒ Verschenkplatzl
Schenken und Tauschen von Gartengeräten, Saatgut, Pflanzen, Kräuter, Gemüse, Obst & Co
⇒ Garten Goodie Swap
Zu viel eingekocht? Wir haben ein eigenes Platzl eingerichtet, um selbstgemachte Köstlichkeiten zu schenken.
⇒ Gartenküche
Regionale und saisonale Produkte aus der Nahversorgung in ihrer schönsten Form, verarbeitet zu wunderbaren Speisen machen Lust zum Einkauf auf Bauernmarkt & Co. Die bereitgestellten Rezepte verlocken zum Nachmachen und regen zu einem regionalen und verpackungsarmen Einkauf an.

Zu bestimmten Uhrzeiten findet für ca. 20 Minuten ein ‚Spezial‘ zu einem bestimmten Thema statt.
12 Uhr: Bieranstich Brotbier mit Infos zum Brauvorgang
13 Uhr: Präsentation Wurmkiste mit Denis
14 Uhr: Kräuterspaziergang mit Andrea Breithuber
15 Uhr: Geheimnisse der Biotonne

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Datum

14. Mai 2022
Vorbei!

Uhrzeit

12:00 - 17:00

Mehr Info

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Mohoga Werkstatt

Veranstaltungsort

Mohoga Werkstatt
Moserhofgasse 51, 8010 Graz
Website
http://mohoga.org/
Kategorie
Mohoga Werkstatt

Veranstalter

Mohoga Werkstatt
E-Mail
mo@mohoga.com
Website
http://mohoga.org/
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