Sorgsame Landwirtschaft. Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau

4. Mai 2022, 19.00 bis 21.00 Uhr
ONLINE

Sorgsame Landwirtschaft. Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau.
Gabriele Sorgo (PH Salzburg, Universität Innsbruck), Elisabeth Kosnik (Universität Graz), Andrea Heistinger (Selbstständige Ernährungsforscherin).

4. Mai 2022 19:00 Uhr  | JBZ Zukunftsbuch Ort: Robert-Jungk-Bibliothek für Zukunftsfragen (JBZ), Robert-Jungk-Platz, Strubergasse 18, 5020 Salzburg und ONLINE. 

Andrea Heistinger (Dipl.-Ing.) hat Landwirtschaft mit den Schwerpunkten Ökolandbau und Agrarsoziologie studiert. Ihre Forschungsschwerpunkte sind Innovationen im Ökologischen Landbau und Familiensoziologie, Systemische Beratung für Familienbetriebe und Organisationen. Autorin zahlreicher Bücher zum Thema Landwirtschaft und Ernährung, z. B. „Esskulturen“, „Basiswissen Selbstversorgung aus Biogärten“, „Handbuch Bio-Obst“

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