Wildkräuter sammeln und kochen

Freitag, 18. März 2022, 15 bis 18 Uhr
Pflanzenküche, Rebenweg 27f, 8054 Seiersberg-Pirka

Wir sammeln Kräuter und Wildpflanzen direkt vor unserer Haustüre und verarbeiten sie anschließend zu einem gesunden leckeren und bunten Buffet.
Kräuter enthalten Vitalstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und sekundäre Pflanzenstoffe wie z.B. ätherische Öle. Durch die vielen gesundheitsförderlichen Eigenschaften sind sie eine wertvolle Ergänzung in der Küche, in der Teekanne und als äußerliche Anwendung.

Vieles davon lernen wir bei diesem Workshop kennen und können so die Kraft der Kräuterpower für uns nutzen. 

Dich erwarten ausserdem:

• Zero Waste – Viele Informationen zur Verwertung des Gemüses von der Wurzel bis zum Blatt!
• Skript und Rezepte
• Vitalisierendes belebtes Wasser, Kaffee oder Tee 

Wo: Pflanzenküche (Beate Prader), Rebenweg 27f, 8054 Seiersberg-Pirka                       

Kosten: € 60,-

maximal 6 Teilnehmer

Anmeldung: info@pflanzenkueche.at