Wildkräuter-Kochworkshop Stattegg

Samstag, 23. September 2023, 10.00 bis 14.00 Uhr
(weiterer Termin: Samstag, 9. September 2023, 10.00 bis 14.00 Uhr)

Angela Kroboth, Dipl. Kräuterpädagogin, Eichenwaldweg 5, 8046 Stattegg
angelakroboth@gmx.at oder 0664/4058989

Bei diesem Wildkräuter-Kochworkshop werden wir zuerst in einem theoretischen Block über die Inhaltsstoffe und Wirkungsweisen der Kräuter erfahren. Nach dem gemeinsamen Kennenlernen, Lernen die Wildkräuter sicher zu bestimmen und Sammeln der Kräuter, werden wir unsere Ernte zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeiten.
Wir werden ein 5-gängiges Menü zubereiten (2 Vorspeisen, Suppe, Hauptspeise, Salat, Nachspeise) und es gemeinsam genießen.

Kosten: € 70,– (inkl. Menü, Getränke, Materialkosten, Unterlagen, Rezepte)

Ebenfalls im Angebot:

• Immunstärke mit Kräuterkraft – Kleine Kräuter-Hausapotheke
  • Freitag, 08.09.2023, 16:00 – 18:30 Uhr
  • Sonntag, 10.09.2023, 15:00 – 17:30 Uhr
  • Mittwoch, 13.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
  • Freitag, 22.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
• Allerlei Salben rühren
  • Dienstag, 05.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
  • Montag, 11.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
  • Donnerstag, 21.09.2023, 17:30 – 20:00 Uhr
• DIY-Wachstücher-Workshop
  • Dienstag, 19.09.2023, 18:00 – 19:30 Uhr
• Wildkräuter-Spaziergang:
  • Montag, 04.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
  • Samstag, 09.09.2023, 16:00 – 18:30 Uhr
  • Sonntag, 10.09.2023, 10:30 – 13:00 Uhr
  • Dienstag, 12.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
  • Freitag, 15.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr
  • Mittwoch, 20.09.2023, 17:00 – 19:30 Uhr

• Eltern-Kind-Wildkräuterspaziergang (EUR 55,- pro Eltern/Kind-Paar)
  • Samstag, 23.9.2023, 16.00 bis 18.00 Uhr
• Wildkräuter-Kochworkshop (EUR 70,–)
  • Samstag, 9.9.2023, 10.00 bis 14.00 Uhr
  • Samstag, 23.9.2023, 10.00 bis 14.0 Uhr

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