Gesunde Aufstriche vegetarisch und vegan

Freitag, 20. Jänner 2023, 15 bis 20 Uhr
GenussBauernhof Hillebrand, Bierbaum 43, 8141 Premstätten

Mit diesen Aufstrichen bringen wir Abwechslung auf den Jausen-Tisch.
Aufstriche mit Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Sprossen, Topfen, Früchten und Blüten – lass dich überraschen, welche Vielfalt hier möglich ist.

In diesem Workshop erlernen wir u.a. die Herstellung von

  • Hummus und Tahin
  • Käferbohnenaufstrich
  • Linsenaufstrich
  • Karottentrester-Pesto (eine optimale Verwertung der Reste von frisch gepresstem Karottensaft
  • Walnuss-Aufstrich
  • Veganes Verhackert
  • Gomasio

Den Abschluss dieses lehrreichen Workshops bildet das gemeinsame Genießen aller zubereiteten Köstlichkeiten.

Kosten: € 90,- inkl. Skriptum, Lebensmittel, Verpflegung, Getränke

Kursleiterin: Mag. Gabriele Zach, Zert. Kräuterpädagogin und Dipl. Ernährungstrainerin
Mehr Informationen zu allen Veranstaltungen: https://gabrielezach.at/gabrielezach/bewusstmachen/termine/

Anmeldung unter info@gabrielezach.at oder 0664/4048348

Die Workshops finden im Genussbauernhof Hillebrand (Bierbaum 43, 8141 Premstätten) statt.

Alle Veranstaltungen im ersten Halbjahr 2023 mit Gabriele Zach:

  • 20.01.2023: Köstliche Aufstriche – vegetarisch/vegan
  • 28.01.2023: Brot backen mit Sauerteig
  • 03.03.2023: Gemüse fermentieren
  • 31.03.2023: Essbare Hautpflege aus Lebensmitteln – Basiskurs
  • 22.04.2023: Wildkräuterwanderung und gemeinsames Kochen
  • 03.06.2023: Essbare Hautpflege – Aufbaukurs mit Sonnenpflege
  • 23.06.2023: Senf & Ketchup
  • 21.07.2023: Alles rund um den Pfirsich – Das 1×1 des Haltbarmachens

!! Anmerkungen der Nachhaltig-in-Graz-Redaktion !!

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Datum

20. Jan 2023
Vorbei!

Uhrzeit

15:00 - 20:00

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Veranstaltungsort

GenussBauernhof Hillebrand
GenussBauernhof Hillebrand
Bierbaum 43, 8141 Bierbaum
Kategorie

Veranstalter

Gabriele Zach - Die Bewusstseinsbildnerin
Gabriele Zach - Die Bewusstseinsbildnerin
Telefon
0043 (0) 664/40 48 348
E-Mail
info@gabrielezach.at
Website
https://gabrielezach.at/kontakt/

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