Slow Food

Slow Food ist in unserer schnelllebigen Zeit zum einen der begriffliche Gegensatz zu Fast Food. Dahinter steht aber auch die gleichnamige Organisation, die sich für regionales, bewusstes Essen mit Genuss einsetzt und ihren Ursprung in Italien hat. Der Bewegung geht es weiters um den Erhalt heimischer pflanzlicher und tierischer Produkte,…

weiterlesen

Preisverleihung Ideenwettbewerb Social Business Hub Styria

Am 9. Februar 2023 ab 18 Uhr findet die Preisverleihung des Ideenwettbewerb Social Business Hub Styira statt. In einer großen Abendveranstaltung im Unicorn Startup- & Innovation Hub (Schubertstraße 6a, 8010 Graz) werden die Preisträger*innen des diesjährigen Ideenwettbewerbs bekannt gegeben und prämiert! Bei dem kurzweiligen Event erwarten uns einleitenden Videogrußbotschaften von…

weiterlesen

Foodcoops – Lebensmittelkooperativen

Lebensmittel gemeinsam regional beziehen Eine Foodcoop (Abkürzung für Food Cooperative; deutsch: Lebensmittelkooperative) ist ein Zusammenschluss von Konsument*innen, um biologische Lebensmittel direkt von lokalen Produzent*innen, also Bauernhöfen, Imkereien, Gärtnereien, etc. zu beziehen. Personen bzw. Haushalte werden bei Foodcoops Mitglieder, um den wöchentlichen Einkauf von saisonalen, möglichst regionalen, sowie ökologisch und sozial…

weiterlesen

Vintage & Special – Summer-Edition

Dienstag, 25. Oktober 2022 14.00 bis 17.00 Uhr Unser nächster Vintage&Special-Markt findet im Innenhof unseres Nachhaltigkeitsladens in der Leonhardstraße 38, 8010 Graz statt! Dieses Mal mit einem Halloween-Special: Sucht und bringt eure Halloween-Kostüme! Hier müsst ihr nichts Neues kaufen, sondern könnt mit dem Vorhandenen kreativ werden! Wir laden euch in…

weiterlesen

Lebensmittelherkunft – Haushalte gesucht

Die FH JOANNEUM sucht Haushalte zur Untersuchung über die Herkunft von Lebensmitteln Die Forschungsgruppe Nachhaltige Lebensmittelsysteme sucht 2 Familienhaushalte mit je vier Personen, 2 Zweipersonenhaushalte (Wohngemeinschaften, Partnerschaften) sowie 2 Single-Haushalte aus dem Raum Graz. Für die Teilnehmenden gibt es eine Aufwandsentschädigung in der Höhe von 200 bis 400 Euro. Die…

weiterlesen

Re-Use Box

Sammeln von Gegenständen für die Weiterverwendung Wir freuen uns, dass wir ab sofort auch Ausgabe- und Annahmestelle der Re-Use Box sind! Die „Re-Use Box“ ist ein Sammelkarton für wiederverwendbare kleinere Gegenstände wie Bücher, Geschirr, Werkzeug, Spielzeug, Sportartikel, Elektrogeräte etc. Durch Re-Use werden brauchbare Gegenstände einer Wiederverwendung zugeführt – ein wichtiger Beitrag…

weiterlesen

Tipps – Äpfel richtig lagern

So bleiben Äpfel lange frisch Wenn sich Äpfel leicht vom Baum pflücken lassen, dann sind sie reif für die Ernte. Bei einem oder mehreren Bäumen kann da eine ganz schöne Menge zusammenkommen. Wir haben Tipps zusammengetragen, um Äpfel richtig zu lagern, bevor sie gegessen oder verarbeitet werden. Denn sobald er…

weiterlesen

Gustav – Gutschein für Nachhaltiges

Sinnvolles Schenken mit Gustav Wer oder was ist Gustav? Ein Gutschein für nachhaltige Unternehmen in Graz und der Steiermark. Mit gutem Gefühl schenken UND konsumieren. Mit dem Kauf und der Einlösung dieses Gutscheins unterstützt du die verantwortungsvolle Arbeit von kleinen nachhaltigen und regionalen Betrieben in Graz und der Steiermark. Denn…

weiterlesen