Tomaten-Vielfaltsfest

Alljährlich findet Anfang September im Forum Stadtpark das Tomaten-Vielfaltsfest statt.  Alle Tomatenliebhaber*innen sind eingeladen und es dürfen auch eigene Sortenraritäten zur Verkostung mitgebracht werden. Auch 2018 war das fest gut besucht, mehr als 50 verschiedene Tomatensorten wurden verkostet und die ‚Beste‘ gewählt. Gemeinsam wird die faszinierende Vielfalt samenfester* Paradeiser in allen…

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Morgentaugärten (Selbsterntegärten)

Irmgard Elias von den Morgentaugärten hat uns schon im November 2017 bei der Klimaschutzpreisverleihung in Wien angesprochen und angekündigt, dass das 2015 in Linz vom Bio-Pionier Christian Stadler gegründete Urban Farming Projekt Morgentaugärten 2018 auch nach Graz kommen wird. In Oberösterreich gibt es bereits 15 Standorte auf 9 Hektar und über…

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Wertvolles Saatgut

Ein Bewohner im Nahen Osten vor 10.000 Jahren wäre vermutlich beim Anblick unserer Samenvielfalt ehrfürchtig zu Boden gesunken. Damals gab es nur Wildgräser mit winzigen Samen, schwer zu ernten, schwierig aufzubewahren und mit insgesamt niedrigem Nährwert. Die Pflanzen und Samen wie wir sie heute kennen, entstanden über Jahrtausende hinweg. Damit…

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Kräuterwanderung – Tina Wurzinger

Die von Tina Wurzinger gegründete KRÄUTERWANDERUNG war im Jahr 2010 Ausgangspunkt für den Weg in ihre Selbstständigkeit. Heute sieht sie sich als Gesundheitspädagogin (namensgebend dafür ein Studium an der Uni Graz) und beschäftigt sich mit den Themen Ernährung – Bewegung – Persönlichkeitsbildung. Das Kursprogramm beinhaltet im Moment Themen rund um…

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CAFÉ Jakomini: Kulturpflanzen-Rundgang

Im Kulturprojekt „Café Jakomini“ begegnen einander Orte, Menschen und Geschichten zu einem Dialog von gestern, heute und morgen. Immer wieder gibt es Streifzüge mit dem Grazer Kräuter‐Experten Michael Flechl. Nach dem erfolgreichen Frühlingsspaziergang unter dem Motto „ERBLÜHEN“, ging es diesmal auf einen Erkundungsgang durch den Bezirk Jakomini ‐ mit dem…

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Mondblumenzeit – Kräuterspaziergänge mit Kochwerkstatt

Die Kräuterpädagogin Nicole Maurer veranstaltet mit ihrer Mondblumenzeit von März bis September regelmäßige, den verschiedenen Jahreszeiten angepasste Kräuterspaziergänge mit anschließender Kochwerkstatt. Für Firmen, Vereine, Familien etc können gerne auch individuelle Kräuterwanderungen vereinbart werden. Des weiteren findet sich auf der Homepage neben einigen Pflanzenportraits auch eine kleine, feine Auswahl von Rezepten mit…

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