Ab 9.12. gibt es beim Bio-Hofladen Grottenhof wieder die Bio-Christbäume von Familie Gogg aus Hengsberg. Sie verzichten sowohl auf Pestizide als auch auf Kunstdünger. Dadurch brauchen die Bäumchen im Wachstum um rund ein bis zwei Jahre länger als konventionelle Bäume.
Tanja Kroisleitner und ihr Ehemann Gabriel haben sich 2013 in den Sanddorn verliebt. In Pionierarbeit haben sie die ersten Bio-Sanddorngärten im steirischen Joglland aufgebaut. Das steirische Superfood steht für Lebensfreude, Vitalität sowie Widerstandskraft gegenüber Umwelteinflüssen. Entzündungshemmend, reizmildern, antiseptisch und antioxidativ finden die Wirkstoffe Anwendung in der komplementären Pflege. Sanddorn ist für die innere und äußere Anwendung geeignet.
Heuer vielleicht einen lebenden Christbaum? Dann sind die Miet-Christbäume von Gartenbau Wilhelm optimal! Das Bäumchen wird dort gleich direkt im Topf gezüchtet und lebt über das gesamte Weihnachtsfest bis zum nächsten – dies macht ihn widerstandsfähiger.
Michis frische Fische sind vom Ei weg echte Steirer. Sie sind hier geboren und aufgewachsen. Außerdem haben die Fische viel Zeit, natürlich und langsam zu wachsen. Denn Michis frische Fische sind ca. 3 bis 3,5 Jahre alt, wenn sie auf dem Teller landen. Michi betreibt 2 Arten von Fischzucht. Einerseits gibt es da die Bio-Gebirgszucht im Naturpark Mürzer Oberland, andererseits die Urban-Fish-Farm bei Weiz.
Die Schalk Mühle wird seit 1895 und bereits in der 6. Generation als Familienbetrieb in Kalsdorf bei Ilz geführt. Die Brüder Franz und Rainer Schalk produzieren hier mithilfe der umweltfreundlichen Wasserkraft CO₂-neutrale Produkte aus Nüssen, Saaten, Samen und Kernen. Neben dem erzeugten Strom aus dem Wasserkraftwerk kommt das Heizmaterial für die händisch holzbefeuerte Röstpfanne für das Kürbiskernöl aus dem eigenen Wald.
Oxana Duchon betreibt in Mariatrost die Nähstube. Nachdem sie viel in ihrem Leben herumgekommen ist, hat sie 2001 ihr Zuhause in Graz gefunden. Hier kann sie nun ihre Fähigkeiten, die sie in der Modeschule in der früheren Sowjetunion gelernt hat einsetzen, um neue Kleider zu nähen, aber vor allem auch alte Kleidung zu ändern oder zu reparieren. Der Kreativität und den Möglichkeiten sind hier keine Grenzen gesetzt.
Debnath Kumar hat sich eine Werkstatt im Keller des Caritas-Gebäudes in der Keplerstraße eingerichtet. Hier kann er seine vielfältigen Fähigkeiten als HTL-Elektrotechniker und Betriebselektriker bei Reparaturdiensten einsetzen. Repariert werden alle elektronischen Haushaltsgeräte wie Waschmaschinen, Geschirrspüler, E-Herd, Boiler, Kühlschränke, usw, aber auch wie Gewerbe- und Industriegeräte.
Gemütliche Atmosphäre, guten Kaffee und die schönste Mode aus nachhaltiger und fairer Produktion bietet die Boutique Stoffwechsel in Feldbach im Herzen des Steirischen Vulkanlandes. Margarita und Stefan haben 2016 ihr Modegeschäft „Stoffwechsel“ eröffnet und damit faire Mode aufs Land gebracht. Dabei ist ihnen die Mischung aus bester Qualität und toller…
Ganz nach ihrem Motto „Je bunter, umso g’sunder“ findet man am Frötscher-Hof von Andrea und Dominikus Pauli eine Vielfalt an Tieren. Interessantes Geflügel tummelt sich auf der Streuobstwiese. Reinrassig werden hier Altsteirer, Schwedische Blumenhühner, Marans, Thüringer Barthühner und Perlhühner gehalten.
„Setzen Sie bei der Grabgestaltung (auf) heimische Blumen und Sträucher!“, so der Aufruf von Wildbienenrat und Naturschutzbund. Gartencenter und Supermärkte rüsten sich jetzt für den großen Andrang, wenn in den Tagen vor Allerheiligen die Gräber gepflegt und geschmückt werden. Beim Angebot der Zier- und Zuchtformen läuten beim österreichischen Wildbienenrat allerdings…
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
Minimali, Leonhardstraße 30, Graz, Austria
Stadtteilarbeit EggenLend, Alte Poststraße 118, 8020 Graz
