Der Bio-Aschacherhof in Graz-Ragnitz trägt mit seinem Hofladen, dem 24h-Verkaufsautomaten und einem Rohmilchautomaten dazu bei, dass nachhaltige Versorgung in Graz auch alltagstauglich ist. Angeboten werden viele eigene Produkte, aber auch Lebensmittel von regionalen Partnerbetrieben. Von Eiern, Kernöl, Milch und Milchprodukten, über Kartoffeln, Getreide, Mehl bis hin zu saisonalem Obst und ab und zu auch Fleisch.
Caroline und Bertram Michor bewirtschaften einen kleinen Hof in St. Oswald bei Plankenwarth, 20 Minuten nördlich von Graz. Hier kultivieren sie alte Obst- und Gemüsesorten, es gibt eine kleine Imkerei und alte Nutztierrassen. Auf kleiner Fläche wachsen über 130 Sorten Bio-Gemüse, Kräuter, Jungpflanzen von Gemüse und Kräutern, Schnittblumen und Raritäten wie Ingwer oder das Inkagemüse Yakon. Dazu kommen verschiedene Honigsorten, Kerzen und Propolis von der Imkerei – alles in zertifizierter Bio-Qualität.
Seit 2022 bewirtschaften Teilnehmer:innen und Mitarbeiter:innen von LebensGroß ein Feld in Laßnitzhöhe – direkt hinter dem Hotel Liebmann. Auf zwei Hektar entsteht hier nicht nur köstliches Gemüse, sondern auch ein Ort der Begegnung und sozialen Fairness. Die Gemüsekiste steht für mehr als regionale Bio-Produkte: Sie schafft sinnvolle Beschäftigung, begleitet Menschen mit Behinderungen auf ihrem Weg in eine inklusive Arbeitswelt und stärkt gleichzeitig nachhaltige Landwirtschaft.
Seit 2025 findet man direkt neben der Hofeinfahrt des Jaklhofs in Kainbach bei Graz einen Bioladen der besonderen Art. Hier kann man in Selbstbedienung entspannt einkaufen – ganz unkompliziert und zu Zeiten, die in euren Alltag passen. Am Freitagnachmittag ist das Jaklhof-Team persönlich vor Ort und freut sich auf den direkten Austausch mit euch.
Faire Mode ist längst mehr als ein Trend – sie steht für Verantwortung, Langlebigkeit und Respekt gegenüber Mensch und Umwelt. Doch der faire Einkauf hat oft seinen Preis: kleine Marken, transparente Lieferketten und ökologische Materialien sind teurer als Massenproduktion. Kleine Fair-Fashion-Shops haben es da schwer. Genau hier setzt die Fair-Fashion-Einkaufsgemeinschaft „Stoffwechsel“ von Margarita und Stefan an.
Ein beliebtes Geschenk zu Ostern sind Schokohasen, die mittlerweile auch vegan in größerer Anzahl erhältlich sind. Damit der Hase mit gutem Gewissen vernascht werden kann, überprüfen die Menschenrechtsorganisation Südwind und die Umweltschutzorganisation GLOBAL 2000 jedes Jahr die Häschen auf ihre ökologischen und sozialen Aspekte.
Am Milchhof Riedl in Grambach, südlich von Graz, findet man noch eine kleinstrukturierte, naturnahe Landwirtschaft, die Boden, Tier und Mensch in ein ausgewogenes Miteinander bringt. Im Selbstbedienungshofladen, der seit über 15 Jahren rund um die Uhr geöffnet ist, spürt man diese Haltung in jedem Detail: Frische Rohmilch aus dem Automaten, cremige Natur- und Fruchtjoghurts, feiner Bauerntopfen, aromatischer Camembert und Grillkäse – vieles davon im umweltfreundlichen Pfandglas.
Wer in Graz Erde, Kompost oder Rindenmulch kauft, entscheidet nicht nur darüber, wie gut Pflanzen wachsen – sondern auch darüber, wie wir mit unseren Ressourcen umgehen. Statt unzähliger anonymer Säcke aus dem Baumarkt mit viel Plastikmüll oder sogar Torf kannst du beim Kompost- und Erdenservice der Holding Graz ganz bewusst auf regionale, aus Bioabfall hergestellte, unverpackte Produkte setzen.
Seit dem Jahr 2014 bilden mittlerweile vier Bio-Bauernhöfe und ein Bio-Imker sowie derzeit rund 200 Konsumentinnen und Konsumenten die Partnerschaft SoLaKo, eine solidarische Landwirtschafts-Kooperative. Aktuell gibt es noch freie Ernteanteile!
Haustüre auf und den kompletten Wocheneinkauf vorfinden? Die Biokiste vom Biohof Achleitner macht das möglich. Sie liefert Gemüse und Obst in bester Bio-Qualität, großteils unverpackt, in einer praktischen Mehrwegkiste bequem nach Hause. Mehr Obst, mehr Gemüse, gemischt oder nur regional: Für jeden Geschmack gibt es die passende Biokiste. Der Inhalt der Kiste wird jede Woche neu geplant, kann aber immer an die eigenen Wünsche angepasst werden.
AAI Afro-Asiatisches Institut Graz, Leechgasse 24, 8010 Graz
Stadtteilarbeit EggenLend, Alte Poststraße 118, 8020 Graz
