Vom Hobby zum Traumberuf: Aus der anfangs kleinen Seifen-Manufaktur „Katjas Seifenwelt“ hat sich 2020 die Marke „Dr. Banfai“ entwickelt. Als gelernte Ärztin ist Katja die Haut und die Verwendung von natürlichen Produkten schon immer ein großes Anliegen gewesen und so wurde aus dem anfänglichen Hobby Seifensieden schließlich 2015 ein Business.…
Mit weniger mehr Zero Waste sein Die Grazer Zero Waste Bloggerin Katharina teilt auf ihrem Instagram-Kanal @derzerowasteladen Ideen über Nachhaltigkeit, das Selbermachen und ein naturnahes Leben mitten in der Stadt. Hier erfährst du, was sie zu ihrem Tun motiviert und warum sie beim Zero Wasten stets mit einer Prise Leichtigkeit…
Sara Saria hat im März 2018 den Gewürzladen Gewürze der Welt am Grazer Lendplatz gegründet. Insider nennen den kleinen Laden mittlerweile den „Naschmarkt am Lendplatz“. Das Besondere & Nachhaltige: an kann die Produkte offen und im Glas kaufen, auf Plastik wird fast gänzlich verzichtet und den Materialien Glas, Papier, Karton…
Im Herbst 2019 hat Anna-Lisa Gattinger in der Grazer Neutorgasse 7 das 1. Zero Waste Café in der Stadt eröffnet. Das Anna Café basiert auf der damals völlig neuen Idee eines Zero-Waste-ShopInShop-Konzeptes. Eine Verbindung von unverpacktem Lebensmittelhandel und Gastronomie. Der Großteil der Waren wird unverpackt bzw. nachhaltig verpackt in wiederverwendbaren…
In Graz wächst die Anzahl der Menschen, die sich mehr um unsere Umwelt kümmern wollen: Im Herbst 2016 mit rund 470 Mitgliedern als Administrator übernommen, hat die Facebook-Gruppe „Zero Waste Graz“ mittlerweile (Jänner 2021) schon rund 4.970 Mitglieder. In dieser Gruppe kannst du dir Tipps und Tricks zu verpackungsfreiem Einkauf und…
Die 5-minütige Umfrage soll wichtiges Feedback für eine Greenpeace-Kampagne liefern. Link: https://umfragen.greenpeace.at/umfrage-verpackungsmuell/ Unter allen Teilnehmer*innen wird ein 20-teiliges Zero-Waste-Set verlost. Teilnahmeschluss: 7.2.2021 Liebe Community! Wenn euch gefällt, was wir auf dieser Plattform tun, nämlich bereits seit 2017 über nachhaltige Projekte zu informieren, dann unterstützt uns doch bitte auch finanziell, um…
Gemüse hat immer Saison Beim Feldgemüsebaubetrieb Langbauer gilt der Grundsatz: Frisches Gemüse direkt vom Feld auf Ihren Tisch. Daher gibt es auch täglich außer Mittwoch die Möglichkeit, im Hofladen am südlichen Stadtrand von Graz einzukaufen. Der Feldgemüsebaubetrieb, der bereits in der vierten Generation besteht, entwickelte sich über die Jahre und…
Pilze statt Schweine, alte Ställe statt neuer Hallen, Direktvermarktung statt gesicherter Abnahme, Produktentwicklung vor Ort statt außerhalb des Hofes. So lässt sich in wenigen Worten von der Pilzmanufaktur “GutBehütet” erzählen. Aber dahinter steckt natürlich eine größere Geschichte. Michaela Friedl ist auf dem Hof, auf dem sie jetzt Pilze züchtet, aufgewachsen.…
VISION MÜLLFREI – EVELYN RATH Zero Waste Vorträge & Seminare Sich von unnötigem Müll befreien wollen viele, doch wie geht das? Nicht nur in den eigenen vier Wänden, auch wirtschaftlich und gesellschaftlich ist Zero Waste ein Zukunftstrend. Evelyn Rath lädt als Vortragsrednerin und in Seminaren zum Querdenken ein und motiviert,…
Hochwertige, frische und regionale Lebensmittel mitten in der Stadt direkt vom Bauern? Im GenussBauernLaden Hillebrand im Brauquartier in Puntigam gibt es nicht nur das eigene Gemüse des GenussBauernhofes Hillebrand aus Premstätten, sondern viele verschiedene saisonale Produkte von rund 60 verschiedenen Bauern aus der Region. GenussBauernLaden Hillebrand (+ Automat) Brauquartier 17,…
