Am 30. Juni 2018 feierten wir die Eröffnung des Gemeinschaftsgartens ‚Mohoga Werkstatt‘, zeigten den Garten der Öffentlichkeit und erzählten von Anbau und Ernte. Da der Garten Andrea von Nachhaltig in Graz ‚gehört‘, nutzten wir die Gelegenheit, um viel Wissenswertes rund um den Garten unterzubringen. Angefangen von der Wurmkiste über ein…
Die Vereinten Nationen haben vor kurzem den 20. Mai als Weltbienentag bestimmt. Damit soll das Bewusstsein für die Bedeutung von Bienen und anderen Bestäubern gestärkt werden und auf die Gefahren hingewiesen werden, denen sie derzeit ausgesetzt sind. Der 20. Mai wurde in Erinnerung an den Geburtstag (20. Mai 1734) von…
Das Projekt: Einen Balkongarten intensiv ‚bewirtschaften‘ und herausfinden, wie viel Gemüse & Co sich ernten lassen. Wir wollen auch erfahren, wie sich das Klima gefühlsmäßig verbessert. Ausgangssituation: Der Südbalkon leidet im Sommer unter großer Hitze und direkter Sonne und wenn es regnet, dann fast auf den Balkon. Platz gibt es…
Regional, saisonal und nachhaltig sind keine leeren Phrasen für den Grazer Peter Dobnig. Er hat mit seinem Startup „Aufgegessen“ der Lebensmittelverschwendung auf vielfältige Weise den Kampf angesagt. Ziel ist es, dass weniger Lebensmittel, vor allem Obst und Gemüse im Müll bzw im Kompost landen. Hilfe bei der Verarbeitung der eigenen…
… gibt es nicht. Egal ob Garten oder Balkon – bei der Auswahl der Kräuter für den Balkongarten sollte man sich auch auf seine Vorlieben und seine Nase verlassen. Überlegungen: Welche Kräuter schmecken mir am besten? Welche Kräuter sind frisch besser als getrocknet? Welche Kräuter bekomme ich nur selten am…
Ostern ohne Palmkätzchen? Für viele unvorstellbar! Sind sie doch Zeichen für das neue Leben. Kleinere Zweige werden zu Palmbuschen gebunden, die am Palmsonntag geweiht werden und größere Zweige behängt man mit bunten Ostereiern. Die Palmbuschen wurden/werden in christlichen Haushalten oft aufbewahrt, sollen das Haus und seine Bewohner beschützen. Im darauffolgenden…
In der Steiermark gibt es rund 270.000 Gärten, aufgrund des immer größer werdenden Interesses an einem gesünderen Lebensstils steigt die Zahl der Gartenfreunde immer weiter. Und wahrscheinlich könnten es noch viel mehr sein, wenn man leichter zu hilfreichen Tipps kommen würde. Dafür wurde nun ein Gratis-Service eingerichtet. Das Projekt „Natur…
Ein bisschen Schnee liegt noch, aber bald geht es wieder los im Garten. Bei uns sind vor allem die Gräser und das riesige Schilf zu schneiden … da geht die Bioabfalltonne schnell über. Im Aktionszeitraum von 19.3. bis 15.4.2018 kann man seinen Baum-, Hecken- und Strauchschnitt ohne Zahlung einer sonst üblichen…
Irmgard Elias von den Morgentaugärten hat uns schon im November 2017 bei der Klimaschutzpreisverleihung in Wien angesprochen und angekündigt, dass das 2015 in Linz vom Bio-Pionier Christian Stadler gegründete Urban Farming Projekt Morgentaugärten 2018 auch nach Graz kommen wird. In Oberösterreich gibt es bereits 15 Standorte auf 9 Hektar und über…
Da in der Küche eines Haushaltes immer viel „Bio-Abfall“ anfällt, wird sich wohl jeder schon mal gefragt haben, wie man dieses wertvolle Material sinnvoller verwenden kann, als sie in die Bio-Tonne zur Verwertung biologischer Abfälle oder gar in den Restmüll zu schmeißen. Die braunen Bio-Tonnen riechen nämlich einerseits schnell unangenehm, andererseits…
Virtuelles Wasser und Wasser-Fußabdruck
