Die „Drei Schwestern“ nennt man Kürbis, Mais und Bohnen, die zusammen angepflanzt werden. Das ist seit Jahrhunderten eine gebräuchliche und ertragreiche Anbaumethode. Ob Azteken, Majas oder nordamerikanische Indigene – alle betrachteten diese drei Feldfrüchte als göttliche Gaben, als Erhalter des Lebens, die traditionellerweise miteinander gezogen werden. Hier findest du einen Erfahrungsbericht mit vielen Tipps von unserer Gartenspezialistin Barbara.
Wer in Graz Erde, Kompost oder Rindenmulch kauft, entscheidet nicht nur darüber, wie gut Pflanzen wachsen – sondern auch darüber, wie wir mit unseren Ressourcen umgehen. Statt unzähliger anonymer Säcke aus dem Baumarkt mit viel Plastikmüll oder sogar Torf kannst du beim Kompost- und Erdenservice der Holding Graz ganz bewusst auf regionale, aus Bioabfall hergestellte, unverpackte Produkte setzen.
Die Morgentaugärten ermöglichen in Graz urbanes Bio-Gemüseanbauen ohne großen Aufwand. Die Parzellen (20–60 m²) liegen in Andritz und Mariatrost und werden biologisch bewirtschaftet. Anmeldungen für 2026 sind offen.
Im neuen Jahr scharrt Barbara schon ungeduldig in den Startlöchern, um endlich mit der Aussaat von Paprika und Chili zu beginnen. Gerade die zwei lassen sich beim Keimen und Wachsen ziemlich Zeit, deshalb sollten wir sie schon im Jänner ansäen. Hier verrät sie euch Tipps und Tricks zur Anzucht.
Ein persönlicher Erfahrungsbericht über den Selbsterntegarten von Morgentaugärten in Graz-Mariatrost macht uns Geschmack auf eine eigene Parzelle. Probier du es doch auch!
Zum bereits 16. Mal ruft die Vogelschutzorganisation BirdLife Österreich zur bundesweiten Vogelzählung auf. Dadurch wird ersichtlich, wo welche Vögel wie häufig vorkommen und wo sie seltener geworden sind, auch wie sich der Klimawandel auf den Vogelbestand auswirkt.
Grünschnittaktion 2025 der Holding Graz: Im Aktionszeitraum vom 20. Oktober bis 22. November 2025 kann man seinen Baum-, Hecken- und Strauchschnitt ohne Zahlung einer sonst üblichen (geringen) Einfahrtsgebühr in den unten genannten Sammelstellen abgeben.
Am Südtirolerplatz, vis-à-vis vom Kunsthaus befindet sich der Samen Köller mit seiner markanten grünen Holzvertäfelung. Das traditionsreiche Geschäft existiert bereits seit 1773 – ursprünglich als Laden für Andenken wie Heiligenbilder, Kerzen, Rosenkränze und Kruzifixe. Im Laufe der Zeit brachten jedoch reisende Mönche immer mehr Saatgut aus Klostergärten mit, wodurch sich der Fokus des Geschäfts verlagerte: Die „Samenhandlung zum Schwarzen Rettig“ entstand.
Eierschalen sind viel mehr als Küchenabfall – sie sind ein wertvoller, natürlicher Dünger für deinen Garten. Mit ihrem hohen Gehalt an Calciumcarbonat (bis zu 95 %) und weiteren Mikronährstoffen wie Kalium, Magnesium und Phosphor können sie die Bodenstruktur verbessern und den pH-Wert anheben. Hier erfährst du, wie du Eierschalen effektiv als Dünger einsetzt, welche Pflanzen davon profitieren und welche weiteren Verwendungsmöglichkeiten es gibt.
Das erste Grün spitzt aus dem Boden, auch frische Brennnesseltriebe sind schon zu sehen. Also rechtzeitig daran denken, einen wirkungsvollen, biologischen und noch dazu kostenlosen Dünger aus der Alleskönnerin Brennnessel für euren Garten vorzubereiten, denn nicht nur wir Menschen fördern unsere Gesundheit mit Heilkräutern, auch den Pflanzen selbst tut es gut, mit Pflanzenauszügen versorgt und verwöhnt zu werden. Und speziell die Brennnesseljauche ist einer der besten natürlichen Dünger.
AAI Afro-Asiatisches Institut Graz, Leechgasse 24, 8010 Graz
Stadtteilarbeit EggenLend, Alte Poststraße 118, 8020 Graz
