Die Internetseite „Der Resterechner“ zeigt, wie viel Geld und wie viel Energie wir je weggeworfener Menge an bestimmten Lebensmitteln verschwenden. Durchschnittlich landet ein Drittel unserer Lebensmittel nicht beim Konsumenten am Teller bzw im Magen, sondern wird aus den verschiedensten Gründen im Laufe der Herstellung, der Lagerung, des Vertriebs sowie in…
ORF 2 – Am Schauplatz: Biomüll der Klasse 1 – das Wegwerfprodukt Gemüse Link zum Bericht), Dauer 48 Minuten: https://www.youtube.com/watch?v=YoU7UyT0rz8&fbclid=IwAR2Xqvu4IXV9Q7qFGGT9Lfivuiveey7YeJoLK-CXj-x0zKNbvUUNXouZqSg Erschreckend: Bis zu zwei Drittel des in Österreich angebauten Gemüses landet im (Bio-)Müll bzw in der Biogasanlage. Woran liegt es? © ORF
Diese Petition von „openPetition“ richtet sich an die Bundesregierung und den Lebensmittelhandel Link zur Petition: https://tinyurl.com/y9b6herd Täglich werden Tonnen von Lebensmittel durch Supermärkte einfach weggeworfen, weil sie nicht verkauft wurden. Das ist eine unglaubliche Verschwendung von Ressourcen! Daneben gibt es auch in Österreich immer mehr Menschen, die sich das Nötigste…
E-Auto fahren (E-Carsharing Graz, Verein pro eDrive), das eigene Deo kochen, nachhaltigen Kaffee von der mobilen Fahrbar trinken, Lastenradfahren lernen, sein Fahrrad durch Radsport Weninger checken lassen und sich mit viel gerettetem Brot und Gebäck von Foodsharing Graz eindecken – all das konnte man beim Nachhaltigkeitstag der HTU Graz (Hochschülerschaft der Technischen Universität Graz)…
Auch dieses Jahr hieß es wieder „Manege frei“ und zwar für den 4. GrazerUmweltZirkus, welcher heuer am Freitag, den 8. Juni 2018 im Grazer Joanneumsviertel unter dem Motto: „Restlos glücklich – Teller statt Tonne“ stattgefunden hat. Der GrazerUmweltZirkus wird vom Umweltamt der Stadt Graz organisiert und ist als Weiterentwicklung des…
Die Gewinner des Umweltpreises 2018 der Stadt Graz stehen fest (siehe unten). Lebensmittel sind wertvoll! Unter dem Titel „Restlos glücklich – Teller statt Tonne“ suchte die Stadt Graz auch heuer wieder tolle Projekte, um den Umwelt-Preis 2018 vergeben zu können. Kategorien 1) Projekte von Privatpersonen/Gruppen 2) Projekte von Bildungseinrichtungen 3)…
Die Mission: Reduktion der Lebensmittelverschwendung in Europa! Wenn deine Initiative, dein Verein, dein Projekt, dein Start-up oder auch dein Unternehmen etwas gegen Lebensmittelverschwendung beiträgt, dann kannst du bis zum 27. Mai dein Projekt im länderübergreifenden #reducefoodwaste project award 2018 einreichen und es damit sichtbar machen. Weitere Informationen (auch…
Regional, saisonal und nachhaltig sind keine leeren Phrasen für den Grazer Peter Dobnig. Er hat mit seinem Startup „Aufgegessen“ der Lebensmittelverschwendung auf vielfältige Weise den Kampf angesagt. Ziel ist es, dass weniger Lebensmittel, vor allem Obst und Gemüse im Müll bzw im Kompost landen. Hilfe bei der Verarbeitung der eigenen…
Der Gefrierschrank Vor dem Kauf eines Gefrierschrankes sollte man sich genau überlegen, wie viel eingefroren werden soll. Je kleiner das Gerät, umso weniger Strom braucht es. Durch die Wahl des Standortes lässt sich auch Strom sparen – je kühler der Raum, umso weniger Strom wird benötigt. Der Keller oder ein…
Im PANE von Martin Auer in der Grazer Mariahilferstraße wird dem Brot vom Vortag eine 2. Chance gegeben, es zum halben Preis verkauft und damit ein bewusstes Zeichen gegen die Wegwerfgesellschaft und Lebensmittelverschwendung gesetzt. Die PANE-KundInnen signalisieren mit ihrem Einkauf, dass auch ein ein Tag altes Brot durchaus sehr gut…
Gewürze der Welt
