Essen im Müll belastet das Klima und den Planeten Die Vereinten Nationen haben heuer erstmals den 29. September zum Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung erklärt, um darauf aufmerksam zu machen, dass fast ein Drittel aller Lebensmittel weltweit im Müll landen. Die daraus resultierenden Kosten werden EU-weit auf mehr als 140 Milliarden Euro pro…
Wie können wir Lebensmittel retten? Am 31.1.2020 war Beatrix von Nachhaltig in Graz gemeinsam mit Klemens Pehsl zu Gast bei Radio Igel. Radio Igel ist ein Radiosender der Pädagogischen Hochschule Steiermark am Hasnerplatz, der von Schülerinnen und Schülern gestaltet wird. Mit dieser neuen Lernform soll die Motivation gefördert werden. Quasi…
Dumpstern, Dumpster diving, Containern oder Mülltauchen … … ganz egal, wie man auch dazu sagen möchte, es geht im Endeffekt immer darum, noch genießbare Lebensmittel aus dem Müll zu „tauchen“. Wie funktioniert das? Im Grunde ist Dumpstern ganz einfach: Nach Ladenschluss (also circa gegen 20:30 Uhr) werden die frei zugänglichen…
Greißler mit Herz gegen Lebensmittelverschwendung Der VinziMarkt in Eggenberg bietet GrazerInnen mit geringem Einkommen die Möglichkeit, zu besonders günstigen Preisen einzukaufen. Denn die angebotenen Waren dürfen aus verschiedenen Gründen in regulären Geschäften nicht mehr verkauft werden. Das erleichtert KundInnen, alle lebensnotwendigen Produkte zu kaufen und gleichzeitig wird verhindert, dass einwandfreie…
3sat – 20.15-21.00 Uhr: Plastik-Invasion – Coca-Cola und der vermüllte Planet3sat – 21.00-21.45 Uhr: Rettung vor der Biotonne Für heute Abend wieder einmal ein TV-Tipp von uns – zwei interessante Dokus hintereinander: 3sat – 20.15-21.00 Uhr: Plastik-Invasion – Coca-Cola und der vermüllte Planet Bereits jetzt hier ansehbar: Link zur Doku…
Gekaufter Mist – der traurige Rest vom Weihnachtsfest Gerade zu Weihnachten wird viel weggeschmissen. Einerseits, weil viel Neues ins Haus kommt und das Alte weichen muss. Andererseits aber auch viel zu viele Lebensmittel gekauft oder im Handel angeboten werden. Viele bekannte Grazer Gesichter für mich in dieser Doku! Und ein…
Es ist Samstag Abend und du hast nichts zu tun, möchtest unter Menschen kommen und gemeinsam gutes und vegetarisches Essen essen? Dann bist du hier genau richtig! Jeden Samstag Abend holen bis zu vier motivierte Lebensmittelretter von Foodsharing das Essen bei einem Partnerbetrieb ab, um es dann im Gmota zu…
Welche Lebensmittel sind ewig haltbar? Wie kann ich Lebensmittel länger haltbar machen? Ist das noch gut, oder muss das schon weg? Laut einer Studie werden 1/3 der genießbaren Lebensmittel nicht gegessen, sondern landen in der Mülltonne. Das sind jährlich allein in Österreich geschätzte 577.000 Tonnen an vermeidbarem Lebensmittel-Müll pro Jahr (Quelle:…
Ich kenne Too Good to Go schon recht lange. Eine ganz liebe Freundin in Deutschland liebt Überraschungspackerl und ist damit auch eine regelmäßige Too Good to Go-Kundin. Glücklicherweise gibts in ihrer Gegend auch viele Bäckereien, die mitmachen, denn sie liebt auch Süßes. Ihrerseits ganz begeistert bekomme ich also ständig Bilder…
Der nächste Dumpstertisch von Robin Food findet am Samstag 8.1.2020 um 11 Uhr statt: Dumpstertisch Jänner Der 2. Mai ist der „Tag der Lebensmittelverschwendung“. Alle Nahrungsmittel, die vom 1.1. bis zu diesem Tag produziert werden, landen statistisch gesehen im Müll. Oder anders ausgedrückt: rund ein Drittel unserer Lebensmittel wird nicht…
