Sara Saria hat im März 2018 den Gewürzladen Gewürze der Welt am Grazer Lendplatz gegründet. Insider nennen den kleinen Laden mittlerweile den „Naschmarkt am Lendplatz“. Das Besondere & Nachhaltige: man kann die Produkte offen und im Glas kaufen, auf Plastik wird fast gänzlich verzichtet und den Materialien Glas, Papier, Karton…
In Graz wächst die Anzahl der Menschen, die sich mehr um unsere Umwelt kümmern wollen: Im Herbst 2016 mit rund 470 Mitgliedern von Bea als Administrator übernommen, hat die Facebook-Gruppe „Zero Waste Graz“ mittlerweile (Juli 2023) schon rund 5.500 Mitglieder. In dieser Gruppe kannst du dir Tipps und Tricks zu verpackungsfreiem…
Gemüse hat immer Saison Beim Feldgemüsebaubetrieb Langbauer gilt der Grundsatz: Frisches Gemüse direkt vom Feld auf Ihren Tisch. Daher gibt es auch täglich außer Mittwoch die Möglichkeit, im Hofladen am südlichen Stadtrand von Graz einzukaufen. Der Feldgemüsebaubetrieb, der bereits in der vierten Generation besteht, entwickelte sich über die Jahre und…
Pilze statt Schweine, alte Ställe statt neuer Hallen, Direktvermarktung statt gesicherter Abnahme, Produktentwicklung vor Ort statt außerhalb des Hofes. So lässt sich in wenigen Worten von der Pilzmanufaktur “GutBehütet” erzählen. Aber dahinter steckt natürlich eine größere Geschichte. Michaela Friedl ist auf dem Hof, auf dem sie jetzt Pilze züchtet, aufgewachsen.…
VISION MÜLLFREI – EVELYN RATH Zero Waste Vorträge & Seminare Sich von unnötigem Müll befreien wollen viele, doch wie geht das? Nicht nur in den eigenen vier Wänden, auch wirtschaftlich und gesellschaftlich ist Zero Waste ein Zukunftstrend. Evelyn Rath lädt als Vortragsrednerin und in Seminaren zum Querdenken ein und motiviert,…
Hochwertige, frische und regionale Lebensmittel mitten in der Stadt direkt vom Bauern? Im GenussBauernLaden Hillebrand im Brauquartier in Puntigam gibt es nicht nur das eigene Gemüse des GenussBauernhofes Hillebrand aus Premstätten, sondern viele verschiedene saisonale Produkte von rund 60 verschiedenen Bauern aus der Region. GenussBauernLaden Hillebrand (+ Automat) Brauquartier 17,…
Beim Friseur Hairhunter am Grazer Südtirolerplatz gibt es neuerdings ein Nachfüll-System für die NEWSHA Best Of-Produkte (Shampoo und Conditioner). Eine gute Alternative für all jene, die weder mit Haarseife noch mit festem Shampoo können … Folgende Produkte sind derzeit erhältlich (eine Erweiterung ist aufgrund der guten Nachfrage geplant): Pro Füllung…
Die Grazer Mohrenapotheke ist die fünftälteste Apotheke in Graz sowie die älteste öffentliche Apotheke auf der rechten Murseite. Bereits seit 1711 befindet sie sich am Südtirolerplatz, erzählt uns der Inhaber und Geschäftsführer Christian Müller. Mohren-ApothekeSüdtirolerplatz 7, 8020 GrazTelefon: 0316/713280E-Mail: office@mohren-apotheke.atWebseite: http://www.mohren-apotheke.at/ Öffnungszeiten: Mo-Fr 08.00-12.30 und 14.30-18.00 Uhr, Sa 08.00-12.00 Uhr…
Online Shop für nachhaltige Geschenke schenken mit stil – fair . nachhaltig . hip. Geschenke gesucht? Auf Fairschenkt.at findet man ausgewählte, nachhaltige Produkte, die von möglichst regionalen Herstellern kommen. So gibt’s etwa coolen Schmuck, Zero Waste Artikel, Upcycling-Geschenke, Kosmetik und Home Dekor zu entdecken. Faire Produktion Auf gute Qualität, soziales Engagement…
Backen ohne Backpulver und Natron Wenn die Fett- und Zuckermenge gemeinsam im Verhältnis zur Mehlmenge groß ist, kann auf Backpulver generell verzichtet werden. Das betrifft zB Mürbteig, Biskuitteig, Sandmasse und Blätterteig. Strudelteig enthält auch generell kein Backpulver. Backen mit Natron Natron ist ein Backtriebmittel und Teil von herkömmlichem Backpulver, kann…
Grätzeltreff Margaretenbad, Wastlergasse 2, 8010 Graz
