Geco: Universitäten als Motor der Ernährungswende

Wie wir Unis ins Zentrum des pflanzlichen Ernährungswandels rücken!

Sonntag, 16. Juni 2024, 10.30 bis 11.30 Uhr
Baumkirchnerzimmer, Rathaus Graz

Laura Wenzel
Nationale Koordinatorin der Plant-based Universities Kampagne
Studentin der Volkswirtschaftslehre an der Universität Graz
Klima- & Tierrechtsaktivistin

Worum geht’s?
Universitäten sind nicht nur Bildungsstätten, sondern auch Katalysatoren für gesellschaftliche Veränderungen. Sie besitzen großes Potenzial, eine pflanzliche Ernährungswende voranzutreiben.

In diesem Workshop stellen wir die international erfolgreiche Bewegung Plant-based Universities vor. Während in Österreich bereits Teilerfolge gefeiert werden, steckt die Bewegung anderswo noch in den Kinderschuhen.

Warum solltest du teilnehmen? Dieser Workshop bietet dir die  Gelegenheit, aktiv an einer zukunftsweisenden Bewegung mitzuwirken und konkrete Veränderungen anzustoßen.

Alle Menschen (egal ob an Universitäten tätig oder nicht) sind herzlich willkommen!

!! Anmerkungen der Nachhaltig-in-Graz-Redaktion !!

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