Wildkräuter-Kochworkshop
Frühlingsfit und Immunstark mit Kräuterkraft
2 Tage: Donnerstag, 03.04.2025 und Donnerstag, 10.04.2025, jeweils 17:00 – 20:20 Uhr, VHS-Kursnr.: 322
oder 1 Tag: Samstag, 05.04.2025, 10:00 – 15:50 Uhr, VHS-Kursnr.: 321
Kosten: € 80,– (inkl. Materialkosten, Jause, Getränke, Unterlagen, Rezepte)
AK-Bildungsscheck ( € 80,- ) einlösbar (bitte direkt über VHS anmelden)
Entdecke die Kraft der Wildkräuter mit:
Angela Kroboth, Dipl. Kräuterpädagogin
Eichenwaldweg 5, 8046 Stattegg
Tel: 0664/405 89 89
Mail: angelakroboth@gmx.at
Bei diesem Wildkräuter-Kochworkshop werden wir zuerst in einem theoretischen Block vieles über die Inhaltsstoffe und Wirkungsweisen der Kräuter erfahren.
Bei einem gemeinsamen kleinen Wildkräuterspaziergang, bei dem wir lernen, die Kräuter sicher zu bestimmen und richtig zu sammeln, werden wir unsere Ernte zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeiten.
Wir werden ein 5-gängiges Menü zubereiten (2 Vorspeisen, Suppe, Hauptspeise, Salat, Nachspeise) und es gemeinsam genießen.
!! Anmerkungen der Nachhaltig-in-Graz-Redaktion !!
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