Der Begriff katabolischer Kapitalismus ist eine Metapher, die aus der Biochemie entlehnt ist. Gemeint ist ein Wirtschaftssystem, das zunehmend auf die Zerstörung seiner eigenen Grundlagen angewiesen ist, um weiterhin Profite und Wachstum zu erzeugen und sich durch nichts davon abhalten lassen wird, fossile Brennstoffe zu verbrennen.
Die Geschichte von Noah und seiner Arche bietet einige Parallelen zur heutigen Welt, insbesondere im Kontext der Klimakrise. Die Flut in der Noah-Geschichte war eine Reaktion auf die Zerstörung und Korruption der Erde. Heute sehen wir eine ähnliche Dynamik: Der Klimawandel ist kein „Akt Gottes“, sondern das Resultat unserer Verantwortungslosigkeit gegenüber der Natur.
Der Grazer Freiraum Spektral bietet uns seit 20 Jahren die kostenlose Nutzung ihrer Räume am Lendkai 45 für all unsere Vorhaben. Nun braucht das Spektral deine finanzielle Unterstützung, entweder in Form einer Spende oder eines Direktkredites. Details über das Spektral und über die Rettung erfährst du hier in unserem Beitrag.
Gerade im Sommer ist die Zucchiniernte oft üppig – perfekt, um einen Vorrat für die kalten Monate anzulegen und auch außerhalb der Saison von der reichen Ernte zu profitieren. Das Trocknen bzw Dörren von Gemüse ist eine praktische, nachhaltige und ressourcenschonende Methode, um es haltbar zu machen und Food Waste zu vermeiden.
