Café Centraal

Oft merkt man ja gar nicht, was dahinter steckt: Den Betreibern vom Café Centraal ist es nämlich ein großes Anliegen, ihr Lokal so nachhaltig als möglich zu führen. So wird möglichst viel regional zugekauft oder sogar selbst gemacht. Es gibt zum Beispiel mehrere Biersorten von kleinen österreichischen Brauereien (zB Gratzer oder…

weiterlesen

Workshop: Natürlich sauber – Reinigungsmittel selbst gemacht

Am 29.6.2017 durfte ich den im Spektral stattfindenden Workshop des Grazer Vereins active.fair zum Thema „Natürlich sauber – Reinigungsmittel selbst gemacht“ besuchen. Nach einer Einführung, warum man herkömmliche Drogerieprodukte meiden sollte (umwelt- und gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe, Verpackungsmüll, Mikroplastik, Konzernpolitik …) wurden die fünf Grundhausmittel (Natron, Soda, Essig, Zitronensäure und Kernseife) vorgestellt, mit…

weiterlesen

active.fair – Verein für nachhaltige Entwicklung

„active.fair“ ist ein junger Grazer Verein, dem Klimawandel, Umweltzerstörung, soziale Ungleichheit und andere gesellschaftliche Probleme nicht egal ist. Gemeinsam soll das Konzept der Nachhaltigkeit in den Alltag integriert und eine nachhaltige Lebensweise erlernt werden. Einerseits soll dies mit regelmäßigen Treffen, in denen diskutiert und Pläne geschmiedet werden, geschehen. Andererseits werden…

weiterlesen