Backpulver / Backen mit Natron

Backen ohne Backpulver und Natron Wenn die Fett- und Zuckermenge gemeinsam im Verhältnis zur Mehlmenge groß ist, kann auf Backpulver generell verzichtet werden. Das betrifft zB Mürbteig, Biskuitteig, Sandmasse und Blätterteig. Strudelteig enthält auch generell kein Backpulver. Backen mit Natron Natron ist ein Backtriebmittel und Teil von herkömmlichem Backpulver, kann…

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Spielzeug schenken Graz und Umgebung

Der Mensch ist nur da ganz Mensch, wo er spielt. (Schiller) Mit dem Spielzeug der Kinder und mit vielen ihrer Kinderbüchern verbindet man Erinnerungen an Freude und schöne Stunden. Diese warten meist in Kisten verpackt auf neue Familienmitglieder oder Kinder von Freunden und Bekannten. Bestimmt ist der eine oder andere…

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