Nachhaltig in Graz

Ablenkung durch Brot und Spiele

Während der Klimakollaps eskaliert, hält uns eine Mischung aus Unterhaltung, Konsum und einem erschöpfenden Arbeits-Freizeit-Rhythmus konstant beschäftigt. Unsere Aufmerksamkeit ist zur wertvollsten Ressource geworden – und genau sie wird vom Status quo absorbiert. Doch gerade jetzt brauchen wir mehr Denkraum, kritisches Bewusstsein und gemeinschaftliches Handeln. „Brot und Spiele“ sind nicht nur ein Phänomen der Antike, sondern ein strukturelles Element unserer Gegenwart.

Don’t shoot the messenger!

„Don’t shoot the messenger“ erinnert uns daran, dass nicht der Bote das Problem ist, sondern die Realität, auf die er verweist. Doch in einer Gesellschaft, die sich an Verdrängung festhält, wird genau dieser Bote zur Bedrohung: Er stört das fragile Gleichgewicht aus Wegschauen, Beschwichtigen und „Wird schon nicht so schlimm werden“. Die Überreaktion ist dann weniger ein Urteil über die Person als ein verzweifelter Versuch, die eigene innere Unruhe wieder zum Schweigen zu bringen.

Giersch im Garten

Ein Beet voller Giersch, vereinzelt Efeu.

Giersch, oft als lästiges, sich rasch ausbreitendes Unkraut verkannt, ist eine vielseitige Wildpflanze mit großem kulinarischem und gesundheitlichem Potenzial. Sein botanischer, griechischer Name Aegopodium podagraria lässt sich mit „Ziegenfuß“ übersetzen, da die Blattform – wenn wir sie umgedreht betrachten – an die Silhouette eines Ziegenfußes erinnert. In diesem Artikel erfährst du, warum Giersch mehr als nur ein Gartenproblem ist und wie du ihn in der Küche nutzen kannst.

Die drei Schwestern

Die „Drei Schwestern“ nennt man Kürbis, Mais und Bohnen, die zusammen angepflanzt werden. Das ist seit Jahrhunderten eine gebräuchliche und ertragreiche Anbaumethode. Ob Azteken, Majas oder nordamerikanische Indigene – alle betrachteten diese drei Feldfrüchte als göttliche Gaben, als Erhalter des Lebens, die traditionellerweise miteinander gezogen werden. Hier findest du einen Erfahrungsbericht mit vielen Tipps von unserer Gartenspezialistin Barbara.

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