Heute möchte ich euch den Gugarutz vorstellen – noch nie gehört? Wenn man nicht gerade in der Steiermark lebt oder besser noch – a Oststeira is, wird man vielleicht mit den Alternativnamen mehr anfangen können. Wie Kukuruz, Mais, Türkischer Weizen = Tirkisch Woaz oder „Corn“ auf Englisch, „Maiz“ in Spanien,…
Vitamine aus dem Blumenbeet Der Jänner ist ein herrlicher Monat, um voll Vorfreude und Erwartung über den Garten nachzudenken und zu planen. Um Ideen zu sammeln mit der Aussicht auf eine baldige Umsetzung im Grünen. Nun, vielleicht sollten wir heuer ganz offen für Neues auch mal dekoratives Gemüse ins Blumenbeet…
Mehr Zeit für uns – mehr Platz für die Natur Wieder mal gute Vorsätze für das neue Jahr gefasst, die man dann doch nicht umsetzt? Ja, ja, auch aus eigener Erfahrung weiß ich, dass zwar die Absicht da ist, die Umstellung aber sehr schwerfällt und oft einfach die Umstände gegen…
Als traditionelle Dekopflanze in der Advent- und Weihnachtszeit ist die Mistel nicht wegzudenken, immergrüne längliche Blätter und runde weiße Beeren verschönern den Adventkranz. Aber über die Mistel gibt es mehr zu sagen, als dass es Glück bringen soll, sich unter einem aufgehängten Mistelzweig zu küssen.
Gerade im Herbst findet man manchmal im Garten verschiedene Kräuter, die nach dem letzten Schnitt noch einmal so richtig toll ausgetrieben haben. Man sieht ihnen die Erleichterung, dass die heißen, trockenen Tage des Sommers vorbei sind, förmlich an. Dieses Angebot der Natur sollten wir nutzen und daraus ein aromatisches Kräutersalz…
Die Winterruhe muss warten – denn wir haben im Garten noch allerhand zu tun Der Sommer hat sich in wärmere Gefilde verzogen, und obwohl es jetzt im Oktober durchaus noch sonnig und warm ist – der Winter naht. Es wird kälter, die Tage kürzer und im Garten gibt es noch…
Gerade noch in der Hitze des Sommers schwitzend, flattert uns schon das Laub um die Ohren, der Herbst hat uns heuer kalt erwischt. Ob in großen Gärten oder kleinen, überall liegt bereits eine Fülle von Blättern herum, Aufmerksamkeit heischend raschelnd, und täglich werden es mehr – wohin damit?
Nachtschwärmer vertragen’s nicht taghell Hallo, und was ist mit uns? Unsere Verwandten sind in aller Munde, nur weil sie tagsüber gut sichtbar durch eure Gärten summen und brummen. Aber wenn man von Nachtschwärmern spricht, denkt ihr doch nur an jemanden von eurer Spezies, der nicht ins Bett findet! Ich möchte…
Gynostemma pentaphyllum – Frauenginseng – Rankende Indigopflanze Wir haben 15 Stück Ableger vom Jiaogulan, dem Kraut der Unsterblichkeit und verschenken sie beim Vintage-Markt am 11.8.2022! Kommt vorbei, um euch eine zu holen! Alles Namen für ein Kräutlein, das zwar ursprünglich bei uns nicht heimisch ist, aber wegen seiner fantastischen Inhaltsstoffe…
Gesunde Geschmacksbombe aus dem Garten – wasserreich und kalorienarm Unvorstellbar für mich – ein Garten ohne Erdbeeren! Wo ein Platzl frei ist, setze ich noch schnell welche ein, verwende sie als Umrandung für Salat- und Kräuterbeete, bis erstaunlicherweise kein Platz mehr für Salat bleibt. Auch an die Ränder von Hochbeeten…
GenussBauernhof Hillebrand, Bierbaum 43, 8141 Bierbaum
