Am Sonntag, 25. Juni 2023 gibt es bei einem „Tag der offenen Tür“ die Chance, einen oder mehrere der schönen steirischen Naturschaugärten zu besuchen, sich inspirieren zu lassen, sich praktische Tipps zu holen und das ein oder andere Pflänzchen zu erwerben. Die Gärten werden betreut von der Organisation „Natur im Garten“ Steiermark.
Die Klimastreifen wurden 2018 vom britischen Klimaforscher Professor Ed Hawkins erstellt. Die Grafiken der Erwärmungsstreifen sind leicht verständliche visuelle Darstellungen der Temperaturveränderungen der letzten Jahrzehnte. Ein bläulicher Streifen der Warming Stripes markiert kühlere (je dunkelblauer, umso kühler), ein rötlicher Streifen dagegen wärmere Jahres-Durchschnittstemperaturen (je dunkelroter, umso heißer).
Familie Köck betreibt eine Bio-Landwirtschaft im Bezirk Weiz und hat sich auf ganz besondere Früchte spezialisiert: die Aronia Beere und die Indianerbanane. An der Aronia Beere schätzen die Köcks ihre gesundheitlichen Vorzüge. Die Indianerbanane kam dazu, als Angelika und Martin eine regionale Alternative zur weitgereisten Banane für ihre Kinder suchten.
Egal ob Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren – jetzt im Sommer haben sie Hochsaison. Wer liebt sie nicht? Aber kennt ihr das auch? Kaum gepflückt oder gekauft, werden sie matschig oder sogar schimmlig! Dabei wollen wir die empfindlichen Früchtchen doch nicht immer alle sofort verarbeiten, sondern einfach pur genießen. Wie können wir daher Beeren länger frisch halten?
