Die richtige Ernährung fürs Klima Die Planetary Health Diet (PHD), ein erst 2019 von Wissenschaftlern der EAT Lancet Kommission ausgearbeiteter Speiseplan, schützt sowohl die Gesundheit von uns Menschen, als auch die unseres Planeten. Um alle Menschen dieser Erde bis zum Jahr 2050 nachhaltig und gesund zu ernähren, ist eine grundlegende…
Die Initiative „Klub der Kreativen“ hat eine nachhaltige Rezeptsammlung erstellt Die vorgestellten Speisen kann man mit hauptsächlich regionalen Zutaten kochen. Zudem steckt es voller Tipps, wie man Fleisch- und Milchprodukte in klassischen Rezepten kreativ und nachhaltig ersetzen kann. Das Anliegen ist es, mit dieser Sammlung Rezepte in den Umlauf zu…
Die Grüne Wirtschaft bringt euch mit der Klima-Spiel-Challenge spielerisch Know-How für erfolgreiches nachhaltiges Investieren und die Bewältigung der Klimakrise bei. Zwei Spiele, viel Spaß, viel Wissen und tolle Preise. Beim kostenlosen online-Investmentspiel „My first Million“ ist es das Ziel, mit nachhaltigem Investment zur ersten Million zu kommen. Wir spielen 20…
Ein Überblick über die unterschiedlichen Arten, sich zu ernähren Man kann schnell den Überblick verlieren bei all den verschiedenen Bezeichnungen von Ernährungsweisen. Dieser Beitrag soll dabei helfen, die wichtigsten Begriffe und die jeweils wichtigsten Unterscheidungsmerkmale zu (er)kennen. Omnivor Diese Esser werden auch als Mischköstler bezeichnet. Sie sind die „Allesesser“, auf dem…
