Faktencheck Kokosöl – (k)eine Alternative zu Palmöl?

Palmöl hat in den letzten Jahren einen sehr schlechten Ruf bekommen. Es steht in der Nachhaltigkeitsbewegung als Sinnbild für Regenwaldabholzung, schlechte Arbeitsbedingungen, Artensterben und CO2-Belastung. Jetzt steigen viele Lebensmittelhersteller auf Kokosöl um. In Internetblogs und Gesundheitszeitschriften wurde Kokosöl als Superfood ausgerufen. Bedeutet das, dass wir mit Kokosöl eine gesunde und…

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Radiobeitrag Ö1 „Straßenbibliotheken von Graz“

Ö1-Beitrag „Moment“ über die öffentlichen Straßenbibliotheken vom 21.4.2022 – Eine Woche lang nachhörbar: https://oe1.orf.at/programm/20220421/675830/Die-Strassenbibliotheken-von-Graz Jonathan Scheucher hat 3 Personen besucht, die eine besondere Rolle bei den Grazer offenen Bücherregalen spielen. Auch Beatrix von Nachhaltig in Graz kommt zu Wort. Mit offenen Bücherregalen fing ja im Prinzip alles an. Weitere Beiträge…

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