Schwerindustrie und Nachhaltigkeit – das klingt für Laien wie ein beinahe unauflösbarer Widerspruch. Die Initiative shiftTanks, eine Kooperation des Vereins Engineers for a Sustainable Future und des Resources Innovation Centers der Montanuniversität Leoben, ist nach Eigenbeschreibung auf ihrer website “das erste Projekt in Österreich, das studienübergreifend engagierte junge Menschen aus…
Die Initiative foodwatch hat in fünf Ländern (Österreich, Deutschland, Frankreich, die Niederlande und Belgien) Lebensmittel auf Mineralölverunreinigungen untersuchen lassen. Viele Lebensmittel in unseren Supermarktregalen sind mit aromatischen Kohlenwasserstoffen aus Mineralölen (MOAH) kontaminiert. Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit können diese Mineralölverbindungen „sowohl mutagen als auch karzinogen sein“, und einige…
Klopapierrollen-Upcycling – Anzuchttöpfe – Plastikfrei Es ist gar nicht so einfach, beim Gärtnern Plastik zu vermeiden. Töpfe, Erde, auch die Pflanzen sind in Plastik verpackt. Wir zeigen euch hier eine Variante, wie ihr Anzuchttöpfe ganze leicht mit plastikfreiem Material, das ihr soundso zuhause habt, herstellen könnt. Geld spart man dabei…
Lebensmittelzusatzstoffe – E-Nummern – Konservierungsstoffe – Farbstoffe – Geschmacksverstärker Lebensmittelzusatzstoffe findet man so gut wie in jedem Fertigprodukt. Sie werden hinzugefügt, um die Haltbarkeit von verarbeiteten Lebensmitteln zu verlängern, das Produkt schmackhafter zu machen und es besser aussehen zu lassen. Diese Stoffe sind, wie der Name schon sagt, Zusatz, das…
