Prokopp Graz

Das Familienunternehmen und Reformhaus Prokopp feiert im Jahr 2023 das 125-jährige Bestehen. Neben Werten wie gelebter Nachhaltigkeit, Fairness, Regionalität und Kreislaufwirtschaft setzt man in dem Traditionsunternehmen auf zukunftsträchtige Konzepte. So gibt es einen digitalen Kassenbon und in einigen Filialen Abfüllstationen zur Vermeidung von Plastikmüll.

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Zentralgartenbüro

Die Stadt Graz soll sowohl zu einer „Essbaren Stadt“ als auch einer resilienten und sich stärker selbst versorgenden Stadt werden. Hochwertige Lebensmittel sollen für alle Bewohner*innen zu leistbaren Preisen zur Verfügung stehen. Das Zentralgartenbüro (ZGB) ist dabei das Kompetenzzentrum und damit Anlaufstelle für alle Belange rund um soziales Gärtnern, essbare Stadt und solidarische Lebensmittelproduktion.

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Land schafft Leben – Informationsplattform und Podcast

Der Gründer des Vereins „Land schafft Leben“ Hannes Royer bemerkte beim Verkauf seiner Produkte, dass seine KundInnen beim Kauf hauptsächlich auf den Preis schauen. Das war der Anstoß für ihn, die Menschen über die Produktionskette von Lebensmitteln aufzuklären. Heute ist „Land schafft Leben“ eine umfassende Informationsplattform für alle, die wissen wollen, wie ihre Lebensmittel entstehen.

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