Zum Glück mussten wir nicht auf steirischen Reis warten, bis tropische Regengüsse unsere Felder überfluten. Denn einige Bauern haben bereits das Trockenreis-Anbauverfahren für sich entdeckt und können uns daher mit regionaler, nachhaltiger und glutenfreier Qualität beliefern. Bei SteirerREIS der Familie Fuchs kam die erste Vision dazu 2010, es folgten Jahre…
Wir haben gewonnen! Nun ist es offiziell – zwar leider coronabedingt ohne feierliche Übergabe, aber trotzdem sehr wohltuend, gerade jetzt! „Nachhaltig in Graz“ ist als EIN Teilprojekt vom Lions Club Graz Forum zum Lions-Nachhaltigkeitspreis 2020 ausgewählt worden. Dieser Preis soll sozial oder ökologisch nachhaltiges Engagement in der Zivilgesellschaft auszeichnen und…
Regionale Lebensmittel und Bauernspezialitäten von steirischen Kleinbäuer*innen gibt es auf der kleinbauernmarkt-Plattform. Hier sind nur Kleinbetriebe dabei, die aus Graz und dem Umkreis von 50 Kilometer kommen. Das Team Die Betreiber der Webseite wollen kleine, heimische landwirtschaftliche Betriebe fördern und damit auch der Massenproduktion und Monokultivierung entgegenwirken. Langfristig gesehen soll…
Naturlernort der Naturschutzjugend in Graz Einen Urwald hätte ich wirklich nicht in Graz erwartet, aber es gibt ihn … Es handelt sich bei der Ökoinsel „Grazer Urwald“ um eine ehemalige Baumschule, die jedoch bereits zu einer Zeit aufgelassen wurde, als Österreich noch von einem Kaiser regiert wurde und die sich…
