Bewusste Konsumenten wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen und welcher Betrieb dahinter steckt. Gerade jetzt wächst zudem das Bedürfnis, unsere lokalen Bäuerinnen und Bauern zu unterstützen, weil sie es sind, die uns am sichersten versorgen können. Die Brüder Micha und Lukas Beiglböck haben mit nahgenuss.at eine Online-Plattform für Direktvermarkter von…
In der Casalgasse 68 beim Gemüsebau Hierzer befinden sich drei gekühlte Lebensmittelautomaten, bei denen man zu jeder Tages- und Nachtzeit im Kühlschrank Fehlendes aufstocken und regionale Betriebe direkt unterstützen kann. Inhalte der drei Automaten: Automat Fleischerei Mosshammer (Fleisch- und Wurstprodukte, Grillsachen) Der Hofveitl, Familie Schlegl, Hofweg 11, 8144 Haselsdorf (Eier,…
Regionaler Bio-Einkauf & Zustellung mit positivem ökologischen Fußabdruck Die Gredlbauers, konkret Stefanie und Ferdinand Köberl, erzeugen einerseits auf ihrem kleinen Bauernhof in Straßgang wertvolle Lebensmittel in Bio-Qualität. Andererseits liefern sie Produkte auch anderer Bio-Bauern aus Graz und Graz-Umgebung mit dem Lastenrad direkt zu den Kundinnen und Kunden (Gredlbauer on tour…
Velofood zeigt den Grazern bereits seit Oktober 2016, dass ein Lieferservice auch nachhaltig sein kann. Den Kunden wird egal bei welchem Wetter mit dem Fahrrad Essen von derzeit 67 (Stand: März 2020) ausgewählten Restaurants zugestellt. Auch die Verpackung, in der das Essen geliefert wird, ist ausschließlich biologisch abbaubar. Ökologisch agierende Restaurants,…
