Der Kindergarten meines Vertrauens war 2017 beim Klimaschutzprojekt „Klimaschutz im Kindergarten“ dabei und hat mich auf die Idee gebracht, darüber kurz zu informieren. Kinder sind unsere Zukunft und können nicht früh genug für das Thema Umwelt- und Klimaschutz sensibilisiert werden. Zu Fuß zu gehen oder öffentliche Verkehrsmittel statt das Auto…
Von der Jury nominiert und vom Publikum gewählt wurden bei der großen Gala die Gewinner des Österreichischen Klimaschutzpreises 2017 bekannt gegeben. Wie viele wissen, waren wir in der Kategorie ‚Tägliches Leben‘ nominiert und durften stolz den Preis mit nach Hause nehmen. Gefeiert wurden auch zehn Jahre Österreichischer Klimaschutzpreis, der auch…
„ReBlock“ ist ein Notizblock und ein zu 100% wiederverwendetes Recycling-Produkt – er ist der wahrscheinlich umweltfreundlichste Notizblock der Welt. So werden aus Rückseiten von Fehldrucken, Spam-Mails & Entwürfen schicke Blöcke und Booklets für neue Gedichte, Zeichnungen und Notizen. Benutztes Papier wird so (fast) ohne Umwege wiederverwendet. Erhältlich sind die Blöcke…
Backen ohne Backpulver und Natron Wenn die Fett- und Zuckermenge gemeinsam im Verhältnis zur Mehlmenge groß ist, kann auf Backpulver generell verzichtet werden. Das betrifft zB Mürbteig, Biskuitteig, Sandmasse und Blätterteig. Strudelteig enthält auch generell kein Backpulver. Backen mit Natron Natron ist ein Backtriebmittel und Teil von herkömmlichem Backpulver, kann…
