Leaf-to-Root-Rezept – Wurzel-zur-Blüte-Rezept – Zero-Waste-Küche Superschnelles „Wurzel-zur-Blüte-Rezept“ aus heimischen Zutaten mit Karottengrün, zu schade, um es auf den Biomüll zu werfen! Zutaten Karottengrün-Pesto: Zubereitung: Das gesäuberte Karottengrün mit den geschälten Knoblauchzehen in einem guten Mixer pürieren. Alle restlichen Zutaten bis auf das Öl hinzufügen und gut pürieren. Erst zum Schluss…
Lendmark ist im wahrsten Sinne des Wortes ein neues „Landmark“ im Grazer Bezirk Lend, wenn es um Raum für nachhaltiges Arbeiten und Wohnen geht. Bauherrin Birgit Jandl ist führende Expertin für nachhaltige Immobilien und hat ihr Wissen in das 7-stöckige Gebäude einfließen lassen.
Das Grazer Eco-Festival für nachhaltigen Lifestyle und Bewusstseinsbildung Der Grazer Hauptplatz wird beim Geco-Festival, dem größten Nachhaltigkeitsfestival der Steiermark vom 14. bis 16. Juni 2024 bereits zum zweiten Mal zu einer Oase der Nachhaltigkeit. Mit einem breiten Rahmenprogramm vermittelt das Festival umweltbewusste Lebensstile und es gibt zahlreiche Workshops, Vorträge und Podiumsdiskussionen…
Mitforschen & Preise gewinnen! Vom 1. April bis 31. Juli 2024 mitforschen und beim Citizen Science Award 2024 gewinnen: Insekten beobachten, Gründächer untersuchen, alte Dialektwörter transkribieren und Vieles mehr. Acht Citizen-Science-Projekte aus den Natur-, Geistes- und Sozialwissenschaften sowie aus Medizin und Gesundheit laden auf vielfältige Art und Weise ein, mitzuforschen. Die…
