Am 13.10.2017 ging es mit der netten Gruppe der Abfallberater light-Ausbildung 2017 (dazu in Kürze mehr dazu) zur Gemeinschaftskompostieranlage Tannhofweg in Graz-Mariatrost. Bereits seit 1990/91 gibt es in der Siedlung Tannhofweg in Graz-Mariatrost eine gut funktionierende Gemeinschafts- kompostieranlage. Der gesamte Biomüll der rund 45 Wohneinheiten zählenden Siedlung wird hier zu…
Anneliese Bunk & Nadine Schubert: Besser leben ohne Plastik Eine Plastikflasche benötigt bis zu 500 Jahre, um zu zerfallen (verrotten tut sie leider ohnehin nie), Plastik ist auch schon im eigenen Blut nachweisbar, bald wird sich mehr Plastik als Fische in unseren Meeren befinden. Kleine Schritte sind besser als keine…
Ein besonderer Ort, wo es Außergewöhnliches, Interessantes, Neuartiges, Spannendes, Schönes, Exquisites, Nützliches, Trendiges und Einzigartiges gibt. Im Fachl einkaufen oder ein Fachl mieten, immer ein Gewinn. s‘ Fachl in der Herrengasse 13 (im Innenhof), der Design-, Kreativ- und Schmankerlshop bietet Selbstgemachtes von vielen verschiedenen kleinen regionalen Handwerkern, Künstlern, Landwirten, Designern und…
Selbst hergestellter, aromatisierter Vanillezucker mit der ganzen Schote ist sehr hochwertig. Perfekt aber auch zur Resteverwertung, wenn man das Mark anderweitig nutzen möchte zB in Crème brûlée. Denn auch die Schote aromatisiert Zucker ausreichend. Zutaten: 1 Vanilleschote 100 g Staubzucker Variante 1: Vanillemark ausschaben Staubzucker, Vanillemark und Schoten in ein…
