Steirischer Weltacker zeigt den Flächeneinsatz in der Landwirtschaft
Rund 2 Hektar Ackerfläche braucht jeder Mensch im Durchschnitt, worauf alles wächst, was man in einem Jahr zum Leben braucht. Auf dem Steirer:Acker, dem neuen Schauacker der Fachschule Grottenhof in Graz können sich Besucher:innen schlau machen, was und wieviel dazu angebaut werden muss, dass Boden eine begrenzte Ressource ist und wie wichtig regionale Versorgung ist.
Regionaler Anbau
Auf vielen Schautafeln gibt es Informationen und Zahlen zu den verschiedenen Produkten. Es wird auf regionale Produkte hingewiesen und die Vorteile, heimisches Obst und Gemüse je nach Saison zu genießen. Typisch steirische Erzeugnisse wie der Ölkürbis oder der Grazer Krauthäuptel dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Im Ackerbau erfährt man unter anderem, dass viele Kulturen als Futtermittel für Tiere angebaut werden und der Mais die größte Fläche unter den Ackerkulturen in der Steiermark einnimmt.
Internationaler Anbau
Auch Güter, die es in der Steiermark nicht gibt, werden am Steirer:Acker anschaulich dargestellt. So wurde die Fläche für Kautschuk, aus dem Gummi gemacht wird, mit Autoreifen belegt. Aber auch Baumwolle zur Herstellung von Kleidung oder tropische Früchte werden am steirischen Weltacker präsentiert.
Workshops und Führungen
Der Steirer:Acker ist für alle Interessierten frei zugänglich. Ab Herbst 2024 werden zusätzlich interaktive Gruppen-Führungen mit den Seminarbäuerinnen, speziell für Kindergärten und Schulen angeboten. Dabei wird großen und kleinen Besucher:innen die steirische Landwirtschaft näher gebracht und ihre Bedeutung für unsere Ernährung bewusst gemacht.
Kontakt und Adresse
Fachschule Grottenhof
Adresse: Krottendorfer Straße 110, 8052 Graz (Acker gegenüber des Schulgebäudes)
Geöffnet: von 8 Uhr bis zur Dämmerung
Kontakt für Führungen:
Melissa Zieger
Tel.: +43 664 6025964317
E-Mail: melissa.zieger@lk-stmk.at
Quellen:
- https://www.kommunikation.steiermark.at/cms/beitrag/12953114/2861976/
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