Gegen den Trend der Wegwerfgesellschaft rettet Afreshed besonderes Gemüse und Obst
Bäuerinnen und Bauern stellen mit viel Zeitaufwand und körperlichem Einsatz die Lebensmittel her, die die Grundlage unserer Nahrung darstellen. Gleichzeitig werden sie oft nicht gerecht dafür entlohnt. Zudem bleibt viel Gemüse – und insbesondere in Bio-Qualität- am Feld, da es für den Handel nicht genormt oder schön genug ist.
Das Team und Beweggründe für ihr Tun
Maximilian Welzenbach, Bernhard Bocksrucker und Lukas Forsthuber haben direkt nach der Matura begonnen, an ihrem Traum zu arbeiten, möglichst viel Gemüse und Obst vor der Mülltonne zu retten.
Dazu hat das junge Gründerteam von Afreshed Retterboxen für Bio-Obst und Bio-Gemüse mit Schönheitsfehlern entwickelt. Außerdem stehen sie dafür ein, dass Landwirt*innen fair bezahlt werden, um nachhaltigen Anbau zu betreiben. Auch die Bewusstseinsbildung ist dem Team von Afreshed wichtig, da auch der Landwirtschaft in Zeiten des Klimawandels große Herausforderungen bevorstehen. Umso wichtiger ist es daher, sorgsamer mit der Natur umzugehen.
Arbeitsweise
Wichtig ist bei Afreshed zuallererst die direkte Zusammenarbeit mit Bio-Landwirt*innen. Daneben spielt moderne IT-Technik eine große Rolle, um sowohl Überschüsse in der Produktion prognostizieren zu können, als auch Routen besser zu planen, um dadurch die Zustellung nachhaltiger zu gestalten.
Die Afreshed Retterboxen
Das Gemüsekisterl beinhaltet 1A-Ware in Bio-Qualität, teils mit Schönheitsfehlern oder in einzigartiger Form. Der Inhalt ist immer eine Überraschung, denn es wird geliefert, was gerade auf den Markt kommt und von den Supermärkten nicht angenommen wird oder in der Landwirtschaft überschüssig produziert wurde. Die Bio-Ware kommt aus Österreich und Italien.
Die Retterbox gibt es in verschiedenen Größen und entweder als Gemüse-, Obst- oder als Mixbox. Außerdem kann man sich für eine wöchentliche, 14-tägige oder monatliche Zustellung entscheiden.
Auch Unternehmen können sich eine Retterbox ins Büro liefern lassen.
Kontakt und Bestellung
Afreshed Retterbox
Website: https://www.afreshed.at/retterbox
E-Mail: info@afreshed.at
Tel.: 0732 324005 (täglich von 08:00 – 15:00 Uhr)
Instagram: instagram.com/stayafreshed/
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