Eine richtig angenehme Greißler-Stimmung kommt in der Greißlerei & Kuchl der Familie Greimel in der Riesstraße 143, 8010 Graz auf. In diesem Laden muss man sich einfach wohlfühlen. Alle Kuchen sind mit Liebe hausgemacht, beim Getreide werden nur heimische Urgetreidesorten verwendet. Auf regionale (Bio-)Lieferanten wird überhaupt sehr viel Wert gelegt. Milchprodukte liefert im Glas der Biohof Krogger, Eier kommen aus Eggersdorf, Fleisch wird von Bio-Feiertag geliefert. In Pischelsdorf erzeugt Familie Melchart biologische Nudeln usw.
Und wie es sich für einen Greißler gehört, gibt es auch Getreide offen zu kaufen, Hirse, Urkorn, Heidenmehl, Weizen, Roggen und Buchweizen. Auch finden neue regionale Lieferanten hier immer wieder einen Platz, momentan zB Julias Geheimnis, die verschiedene besondere Salze, Pfeffer und Tees vom Bio-Rosenhof Schrei in Großwilfersdorf anbietet.
Die Putz- und Waschmittel der Fa. Pach aus Übelbach gibt es auch zu kaufen bzw. nachzufüllen.
Aus Gleisdorf kommen vom Sprossenguru Gottfried Lagler die Sprossen (und werden in Gläsern auch selbst gezüchtet und verarbeitet). Von Montag bis Freitag kann man bei der Familie Greimel auch wunderbar zu Mittag essen: Täglich stehen eine Suppe, ein vegetarisches und ein Fleischgericht zur Auswahl.
Ebenfalls erwähnenswert ist das angebotene Catering – das mit regionalen und saisonalen Produkten und möglichst nachhaltiger Verpackung ausgeführt wird (Buffet, Brötchen, Süßes).
Greißlerei & Kuchl Greimel, Riessstraße 143, 8010 Graz
Öffnungszeiten:
MO, DI, MI, FR 6.00-12.30 + 16.00-19.00
DO 6.00-12.30
SA 7.00-13.00
https://www.greisslerei-greimel.com/
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