Die Gütezeichen im Umweltbereich sind zahlreich, unübersichtlich und oft unter Beschuss. Knapp 100 Zeichen sind bekannt und auf vielen Produkten vertreten, manchmal mehrere gleichzeitig. Durchblick für den Konsumenten? Fehlanzeige! Gütezeichen gibt es für alle Bereiche: Lebensmittel, Umwelt, Technik, Internet, Verbraucherschutz, Gesundheit, Arbeitsschutz und Soziales. Für Gütesiegel gibt es keine gesetzlichen…
Backen ohne Backpulver und Natron Wenn die Fett- und Zuckermenge gemeinsam im Verhältnis zur Mehlmenge groß ist, kann auf Backpulver generell verzichtet werden. Das betrifft zB Mürbteig, Biskuitteig, Sandmasse und Blätterteig. Strudelteig enthält auch generell kein Backpulver. Backen mit Natron Natron ist ein Backtriebmittel und Teil von herkömmlichem Backpulver, kann…
Der Wonnemonat ist zwar fast vorbei, aber für die Liebe sollte immer Zeit sein. Wer seine Liebe teilen will, macht eine große Hochzeitsfeier und die ist meist aufwendig, teuer und verschwenderisch. Meine Feier wollte ich ein wenig anders gestalten und in einigen Bereichen ist mir das ganz gut gelungen. Wo…
Gemeindeamt Stattegg, Gemeindeamt Stattegg, Dorfplatz 1, 8046
