Beim Studieren haben sich Michaela und Gloria kennengelernt, ihre gemeinsame Kochleidenschaft entdeckt und schließlich miria catering gegründet.
An erster Stelle steht für sie das gemeinsame Tun und Freude an ihrer Tätigkeit. Das schmeckt man! Sie mögen es aber auch, Neues auszuprobieren und mit Geschmäckern und Konsistenzen von Lebensmitteln zu experimentieren.
Um den CO2-Ausstoß möglichst gering zu halten, beliefern dich Michaela und Gloria mit einem Lastenrad. Zero waste bedeutet für sie neben dem Verzicht auf Verpackungen aber auch keinen „Müll“ zu sich zu nehmen. Mit ihrem frischen, selbstgemachten und vorwiegend pflanzlichen Essen nähren sie Körper, Geist und Seele.
Die vollwertigen Speisen werden mit Liebe und immer frisch zubereitet. Sorgfältig werden dabei Lebensmittel aus vorrangig biologischem Anbau ausgewählt. Gekocht wird immer vegetarisch, meistens vegan. Das Speisenangebot richtet sich nach saisonal und regional verfügbarem Gemüse, das von lokalen Bauernmärkten in Graz stammt.
Die übrigen Produkte werden über einen österreichischen Bio-Großhändler bezogen. Wichtig ist den beiden, keine stark verarbeiteten Produkte zu verwenden – lieber legen sie selbst Hand an: So wird Getreide immer frisch gemahlen, alle Saucen sind selbstgemacht und Gewürze sind nach Duft und Laune gemischt!
Angebot:
- Catering für
- private Feiern aller Art sowie
- Firmenfeiern, Workshops, Seminare und Tagungen.
- Kaltes & Warmes Fingerfood
- Suppen, Eintöpfe, Aufläufe
- Kuchen, Muffins, Kekse, Energiebällchen und andere süße Verführungen
miria catering
Webseite: http://www.miria.at/
facebook: https://www.facebook.com/miria-catering-177110679906498/
E-mail: catering@miria.at
Telefon: 0677/61668808 (Michaela) oder 0664/4224313 (Gloria)
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