Zu den fixen Lebensmittel-, Blumen- und Gastro-Standln am Geidorfplatz gesellt sich zweimal pro Woche ein kleiner, aber sehr besuchenswerter Bauernmarkt hinzu.
Bauernmarkt Geidorfplatz
Geidorfplatz, 8010 Graz
Öffis: Buslinien 31, 58, 63, 30 und 41
Markttage: MI + SA 6.00-13.00 Uhr
Marktsprecher: Markus Kollmann, Stellvertreter: Heinz Professner
Hier werden auch die Grazer Marktgutscheine angenommen.
Hier eine kleine Auswahl der herrlichen Marktstände:
Gemüse Hütter, Ludersdorf
Die Experimentierfreude des Familienbetriebs schlägt sich in Form und Farben der hier erhältlichen Gemüsesorten nieder. Viele Tomatenraritäten, besser verdauliche Paprikasorten, große Zucchini – perfekt zum Grillen, da macht Einkaufen viel Freude. Besonderheiten wie veganer Honig aus Löwenzahn, Sprossen aus Amaranth, Koriander und viele Kräuter bereichern die Gemüsepalette. Gearbeitet wird am Hof mit Fruchtfolge, eigenem Kompost, Stallmist und Nützlingen.
Professner Obstbau, Eggersdorf
Früchte der Saison wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Heidelbeeren, usw. gibt es in ihrer Urform oder verarbeitet zu Säften, Sirupen und Marmeladen. Hausgemachte Butterkekse und Nußzwieback gibt´s obendrein.
Stadtegger, 8044 Graz
Direkt aus Mariatrost kommen Brot, Gebäck, Strudel und Kuchen. Roggen, Dinkel und Weizen werden selbst angebaut. Außerdem Mais für die Schweine, Kürbiskerne fürs Kernöl. Wurstwaren gibt es von den eigenen Schweinen und Rindern. Während ich dort bin, bekommt Eva Stadtegger viel Lob für ihre Kuchen, die musste ich dann natürlich auch gleich probieren.
Am Samstag gesellt sich auch noch jeweils ein Käse- und Fischstand dazu.
Einen Überblick über alle Grazer Bauernmärkte findet ihr hier: https://nachhaltig-in-graz.at/bauernmaerkte-in-graz-ein-ueberblick/
Marktgutscheine könnt ihr im Gut Schlossberg erwerben: https://nachhaltig-in-graz.at/genussladen-gut-schlossberg/
Fotos:©hudin (Nachhaltig in Graz)
Dieser Beitrag erschien erstmals am 2. Februar 2018 und wurde zuletzt am 6.10.2022 aktualisiert.
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