Gemüse, Brot, Kernöl, Walnüsse, Säfte, Blumen und viele andere regionale Produkte kann man samstags am Bauernmarkt Graz-Straßgang einkaufen. Daneben bietet der Besuch am Bauernmarkt immer die Möglichkeit, die neuen Kreationen der Bäuerinnen und Bauern zu entdecken und auszuprobieren. Hier in Straßgang gibt es zum Beispiel viele Sorten von Nudelprodukten, ja sogar Lasagneblätter, mit Eiern aus Freilandhaltung. Daneben gibt es verschiedene andere weiterverarbeitete Produkte wie Rote-Rüben Salat oder Tomatenmark. Je nach Saison gibt es das passende Gebäck zur Jahreszeit, wie im Herbst den Allerheiligenstriezel oder zu Ostern das Osterbrot.
Außerdem kann man sich mit den LandwirtInnen darüber unterhalten, wie sie wirtschaften. Effektive Mikroorganismen sind zum Beispiel kleine Helferchen, die die Pflanzen biologisch stärken und das natürliche Abwehrsystem der Pflanzen steigern. Dadurch bekommt man nicht nur pestizidfreies Gemüse, sondern auch der Boden, Insekten und andere Tiere werden geschont.
Bauernmarkt Graz-Straßgang
Adresse: Kärntnerstraße 451 / Ecke Bahnhofstraße (am Spar-Parkplatz) 8052 Graz
Markttag: jeden Samstag von 06.00 bis 12.00 Uhr
Mit Öffis erreichbar: Buslinie 32, 681, 691
Einen Überblick über alle Grazer Bauernmärkte findest du hier: Bauernmärkte in Graz – ein Überblick
Fotos©b_hudin_nachhaltig_in_graz bzw NiG
Anmerkung der NiG-Redaktion:
Falls du keine wichtigen Beiträge oder Termine von uns verpassen willst, abonnier doch bitte gerne unseren Newsletter! Er kommt unregelmäßig und nicht zu häufig – versprochen. Oder schau regelmäßig in unseren Veranstaltungskalender.
Wenn dir gefällt, was wir auf dieser Plattform tun, nämlich bereits seit 2017 über Nachhaltigkeit, Umwelt- und Klimaschutz zu informieren, dann unterstütz uns doch bitte auch finanziell, um unsere Website in dieser Qualität und Fülle weiterführen zu können – uns hilft jeder Beitrag!
Verein „Nachhaltig in Graz“
BIC: STSPAT2GXXX
IBAN: AT20 2081 5000 4200 1552
Verwendungszweck: Spende/Sponsoring (Mehr zum Sponsoring hier)
Du kannst dir auch gerne unsere kostenlose App aufs Handy laden, damit kannst du Informationen, Veranstaltungen und vieles mehr entdecken: App Nachhaltig in Graz
