Großteils unbegleitete minderjährige Flüchtlinge finden beim Projekt Carotte der Caritas Steiermark eine sinnvolle Beschäftigung beim Gemüseanbau.
Gemüsebauer Michael Lesky zeigt den jungen Erwachsenen auf dem Feld, wie Mikrolandwirtschaft im Gemüseanbau funktioniert.
Schon von Weitem leuchtet der Eingang von Mondi’s Bioladen in der Kastellfeldgasse 27. Am traditionsreichen Standort gibt es regionale Lebensmittel in Bioqualität, ökologische Putzmittel, Kosmetikartikel und vieles mehr.
Florian und Anna Muhry haben 2021 die Marktgärtnerei „Vielfaltsgärtnerei Muhry“ in Eggersdorf bei Graz gegründet. Sie kultivieren vielfältiges Gemüse auf einer kleinen Fläche von 800 m². Der Vorteil davon ist ein hoher Ertrag, bei der die Fruchtbarkeit des Bodens erhalten bleibt.
Mit einem Einkauf fair gehandelter Produkte im Weltladen in der Reitschulgasse in Graz unterstützt du die Produzent*innen in deren Ländern, aus eigener Kraft ihre Existenz zu sichern und auszubauen. Der Weltladen bietet damit eine Alternative zu den ungerechten Strukturen des Welthandels. Die Weltläden arbeiten mit wirtschaftlich und politisch benachteiligten ProduzentInnen…
Beim Bauernmarkt am Andritzer Hauptplatz tummeln sich Marktbeschicker*innen sowie Marktbesucher*innen zweimal pro Woche, dienstags von 10 – 17 Uhr (März – Ende November) und samstags ganzjährig von 7 – 13 Uhr. Einige Marktstände sind hier schon seit bald 50 Jahren von Beginn an mit ihren Produkten von traditionsreichen Betrieben mit…
Franz Deutschmann betreibt seine Bio-Hofkäserei seit über 30 Jahren und setzte von Anfang an auf die ausschließliche Verwendung von Bio-Rohmilch und traditionelles Handwerk für seinen Bio-Käse. Weder „Bio“ noch „Nachhaltigkeit“ waren damals noch große Themen, doch davon ließ sich Deutschmann nicht beirren: Mit Produkten wie dem „Bio-Fasslkäs“, dem „Bio-Camembert“ oder…
Frische Milch vom Bergbauernhof Nicht weit von Graz entfernt liegt der Ort Semriach. Auf 900 Meter Seehöhe ist hier auch der Bergbauernhof der Familie Möstl. An die 30 Kühe sorgen für die Milch, die jeden Tag ins Tal zu den Kund*innen gebracht wird. An 6 Standorten kann man in Graz…
Beim Bauernladen Gerlitz in Liebenau, Andersengasse 1, fährt man wahrscheinlich oft vorbei, ohne zu wissen, dass sich dort auch ein Milchautomat befindet, an dem man rund um die Uhr mit einem eigenen Milchgefäß frische naturbelassene Milch holen kann. Die Milch stammt vom Bergbauernhof der Familie Möstl aus Semriach, 25 km…
„Sei doch schlauer, kauf´ beim Bauer“ ist die Philosophie bei Gerlitz Katharina und Oliver Gerlitz bauen in Graz-Liebenau selbst Gemüse an und verarbeiten es zu Kernöl, eingemachtem Gemüse, Marmeladen, Saucen, und anderem mehr. Die so entstandenen Produkte verkaufen sie im hofeigenen Bauernladen neben saisonalem Gemüse. Außerdem gibt es einen angeschlossenen…
Das BioHerz bringt seit einigen Jahren als nachhaltiger Nahversorger frischen, nachhaltigen Wind in den Norden von Graz Elke Grossek und ihr Damenteam von BioHerz sind davon überzeugt, dass sie nur mit einem nachhaltigen Lebensstil, der alle Lebensbereiche umfasst, einen Beitrag zum Klimaschutz, zur Erhaltung der Artenvielfalt und nicht zuletzt zu…
Lazarettgürtel 62, Lazarettgürtel 62, Graz, Steiermark
Verein Gmota, Münzgrabenstraße 57, 8010 Graz
