Auch in Gösting gibt es einen Milchautomaten, an dem man täglich von 0 bis 24 Uhr (auch am Wochenende und feiertags) mit einem eigenen Milchgefäß frische naturbelassene Milch holen kann. Die Milch stammt vom Bergbauernhof der Familie Möstl aus Semriach, 25 km nördlich von Graz. Die Rohmilch ist naturbelassen (das heißt weder pasteurisiert noch homogenisiert).
Verpackungsfreie Rohmilch rund um die Uhr: Das gibt es auch in Graz-Andritz, in der Radegunder Straße 35. Die Milch kommt vom nur 25 Kilometer entfernten Bergbauernhof Möstl aus Semriach.
Verpackungsfreie Rohmilch rund um die Uhr: Das gibt es auch in Graz-Liebenau, in der Andersengasse am Gelände des Bauernladen Gerlitz. Die Milch kommt vom nur 25 Kilometer entfernten Bergbauernhof Möstl aus Semriach.
„Wilde Ernte“ – so haben Nina und Selim Hochegger ihre Marktgärtnerei genannt. Im Frühjahr 2025 haben die beiden den Bauernhof von Selims Großvater übernommen. Der Hof gehört zur Gemeinde Gratwein-Straßengel und liegt nahe St Oswald bei Plankenwart. Dort produzieren die beiden nun saisonales Gemüse in regenerativem Anbau. Der Verkauf erfolgt einerseits über Ernteanteile, also Gemüsekisterl, andererseits über den Hofladen (direkt am Bauernhof) sowie über die Belieferung eines Bioladens in Gratwein.
Im Bauernstadl in Feldbach werden die besten Produkte aus der Region angeboten. Durch den direkten Einkauf bei den ProduzentInnen bekommt man die Waren zu fairen Preisen. Neben Fleisch, Fisch & Huhn, Obst, Gemüse & Fruchtsäften sowie Brot, Gebäck & Mehlspeisen gibt es ein Bio-Sortiment und eine große Bandbreite an regionalen Weinen.
Zwischen Weiden und Bienen, auf kleiner Fläche und unter freiem Himmel, inmitten der Stadt bauen Bernhard und Johanna Steinhauszer Gemüse an. Mit einem Gemüse-Abo erhält man von April bis November wöchentlich lokales, in Handarbeit umsorgtes Bio-Gemüse.
Andrea Possanner hat sich mit Jamsession auf die Herstellung von handgemachten Fruchtaufstrichen, Marmeladen, Gelées, veganen Honigen, Chutneys, Sirupen und Likören spezialisiert. Von traditionell über raffiniert bis außergewöhnlich und ausgefallen – da ist für jede und jeden etwas dabei! Dabei steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt ihres Handelns.
Die Grazer Foodkoop KrautKOOPf ist eine selbstorganisierte Lebensmittelkooperative: Hier schließen sich Menschen und Haushalte zusammen, um gemeinsam biologische Produkte direkt von lokalen Bauernhöfen und ausgewählten Betrieben per Sammelbestellung zu beziehen.
Nachdem drei leidenschaftliche Biertrinker die ersten Jahre selbst experimentierten und in einer kleinen Brauerei ihre ersten Brauversuche umsetzten, haben sie mit ihrer Rezeptur bei der Brauerei Gratzer nun ihre Heimat gefunden. Hier wird das EULE-Bier auf hoher Qualität und nachhaltig gebraut. Mit natürlichem Koffein versetzt, kann es dazu beitragen, länger wach zu bleiben.
In der Aquaponik werden Aquakulturen mit dem Anbau von Nutzpflanzen in Hydrokulturen kombiniert. Die Gemüsepflanzen wurzeln dabei direkt in das Wasser und nützen die von den Fischen produzierten Nährstoffe. Zugleich filtert und reinigt das Gemüse das Wasser, wodurch es wieder für die Fischbecken verwendet werden kann. So entsteht ein geschlossener Kreislauf.
Stadtteilmanagement vor.ort, Waagner-Biro-Straße 120, 8020 Graz
Stadtteilmanagement vor.ort, Waagner-Biro-Straße 120, 8020 Graz
