Die Schalk Mühle wird seit 1895 und bereits in der 6. Generation als Familienbetrieb in Kalsdorf bei Ilz geführt. Die Brüder Franz und Rainer Schalk produzieren hier mithilfe der umweltfreundlichen Wasserkraft CO₂-neutrale Produkte aus Nüssen, Saaten, Samen und Kernen. Neben dem erzeugten Strom aus dem Wasserkraftwerk kommt das Heizmaterial für die händisch holzbefeuerte Röstpfanne für das Kürbiskernöl aus dem eigenen Wald.
Oxana Duchon betreibt in Mariatrost die Nähstube. Nachdem sie viel in ihrem Leben herumgekommen ist, hat sie 2001 ihr Zuhause in Graz gefunden. Hier kann sie nun ihre Fähigkeiten, die sie in der Modeschule in der früheren Sowjetunion gelernt hat einsetzen, um neue Kleider zu nähen, aber vor allem auch alte Kleidung zu ändern oder zu reparieren. Der Kreativität und den Möglichkeiten sind hier keine Grenzen gesetzt.
Debnath Kumar hat sich eine Werkstatt im Keller des Caritas-Gebäudes in der Keplerstraße eingerichtet. Hier kann er seine vielfältigen Fähigkeiten als HTL-Elektrotechniker und Betriebselektriker bei Reparaturdiensten einsetzen. Repariert werden alle elektronischen Haushaltsgeräte wie Waschmaschinen, Geschirrspüler, E-Herd, Boiler, Kühlschränke, usw, aber auch wie Gewerbe- und Industriegeräte.
Gemütliche Atmosphäre, guten Kaffee und die schönste Mode aus nachhaltiger und fairer Produktion bietet die Boutique Stoffwechsel in Feldbach im Herzen des Steirischen Vulkanlandes. Margarita und Stefan haben 2016 ihr Modegeschäft „Stoffwechsel“ eröffnet und damit faire Mode aufs Land gebracht. Dabei ist ihnen die Mischung aus bester Qualität und toller…
Ganz nach ihrem Motto „Je bunter, umso g’sunder“ findet man am Frötscher-Hof von Andrea und Dominikus Pauli eine Vielfalt an Tieren. Interessantes Geflügel tummelt sich auf der Streuobstwiese. Reinrassig werden hier Altsteirer, Schwedische Blumenhühner, Marans, Thüringer Barthühner und Perlhühner gehalten.
Der Hof von Harald und Eva Manninger liegt in Eggersdorf bei Graz. Neben der Produktion von Fruchtessig und Kernöl sind sie vor allem von den Bienen begeistert. Mit der Vermietung von Bienenstöcken soll sich das Summen der Bienen in Graz und in vielen Obstplantagen wieder einfinden.
Der erste nachhaltige Weihnachts-FemPop-Up-Store soll zur Adventzeit 2023 in Graz nachhaltige Produkte von Frauenunternehmen aus ganz Österreich präsentieren. Um die Idee umsetzen zu können, läuft aktuell ein kleines Crowdfunding auf der Plattform WeLocally.
Elke Wihsounig bietet im Anders°Art Kreativzentrum in Krieglach regionalen ProduzentInnen und KünstlerInnen einen Raum sich zu präsentieren. Besucher*innen können bei zahlreichen Workshops mitmachen. Einen Teil des Kreativzentrums bildet der Besonderheitenladen.
Patrick Ortner gründete sein Unternehmen im Jahr 2023: Vorderpfote hat sich auf die Produktion von nachhaltigem Katzenspielzeug spezialisiert und legt dabei besonderen Wert auf wiederverwendbare und biologische Materialien. So wurde das Katzenkissen „Mimi“ speziell für das Wohlbefinden von Katzen entwickelt.
Die Idee zum Bier kam Harald Kristen während seines Auslandssemesters in Calgary. Denn dort kam er in Kontakt mit der ansässigen Hobbybrauer Szene. So startete er mit seinem Freund Thomas in Kapfenberg gemeinsam ihre eigenen Experimente beim Bierbrauen. Was als Hobby begann, wurde bald zu einer Geschäftsidee, die sie seit 2018 als Tom & Harry erfolgreich umsetzen.
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
